蒜香堅果醬

蒜香堅果醬花生30公克，白芝麻65公克，松子45公克，蒜頭酥35公克，香油1/3杯，鹽1/2小匙，味醂3大匙，糖2小匙，濃口醬油4大匙生、白芝麻、松子分別炒香或烤香至呈淺金黃色，然後與蒜頭酥一起磨成泥狀，再加入所有調味料一起拌勻即完成。 詞條圖冊更多圖冊

材料

蒜香堅果醬

花生30公克，白芝麻65公克，松子45公克，蒜頭酥35公克，香油1/3杯，鹽1/2小匙，味醂3大匙，糖2小匙，濃口醬油4大匙

做法

生、白芝麻、松子分別炒香或烤香至呈淺金黃色，然後與蒜頭酥一起磨成泥狀，再加入所有調味料一起拌勻即完成。