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蒜
蒜（學名：Allium sativum），亦名大蒜，百合科植物，為一年生或二年生草本植物，味辛辣，古稱葫，又稱葫蒜。目前中國是世界上大蒜栽培面積和產量最...
概述 形態特徵 生長習性 主要產地 品種 -
張融
張融（444～497）中國南朝齊文學家、書法家。字思光，一名少子。吳郡（今江蘇蘇州）人。出身世族，宋會稽太守暢子。弱冠知名。初仕宋為封溪令。後舉秀才，對...
人物簡介 文學成就 逸事遺聞 南史文載 作品欣賞 -
小花羊耳蒜
小花羊耳蒜，蘭科羊耳蒜屬。產雲南西南部(騰衝)。生境與海拔不詳。錫金也有分布。
簡介 形態特徵 產地分布 本種提示 參考文獻 -
蒜香麻辣豆腐
蒜香麻辣豆腐是一款美味菜譜，主要原料為豆腐和大蒜等，味道鮮美，屬於川菜菜系。
簡介： 做法： 寫在最後： -
湖北羊耳蒜
湖北羊耳蒜別名尾唇羊耳蒜，是羊耳蒜屬植物，產湖北西南部(宣恩)，日本、朝鮮半島也有分布，是生物學植物系統分類中單子葉植物綱下一個的物種名稱。
基本資料 具體分布 植物分類 形態特徵 本種提示 -
香菜蒜茸豆腐
2.大蒜，要一個蒜咯，把蒜切成沫，因為蒜要多多的喔。 6.將切好的豆腐拍上乾澱粉。 7.油熱了，把拍好澱粉的豆腐下鍋煎煎。
原料 做法 -
《掐蒜苔》
《掐蒜苔》是著名歌手陳華的一首歌曲之一。
漢族民歌區 -
翡翠碧玉臘八蒜
適度，香氣濃而微甜，十分爽脆可口。"臘八蒜"的翠綠顏色和與米醋相融的風味...每年臘八，我國人民有醃製臘八蒜的習俗，在臘八這天把蒜醃上，然後等到大年三十晚上吃餃子的時候，吃著餃子，就著臘八蒜，好日子的象徵呀，臘八蒜一般...
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法式蒜香意面
法式蒜香意面是一道菜品，製作材料有黃油、蒜末、培根肉、麵粉、鮮奶油、乾白、切碎起司、歐西芹(Parsley)、黑椒粒、鹽、極細二號意大利麵等。
材料 做法 -
蒜香烤土豆
原料：土豆300克（約2箇中等大小）、黃油30克、大蒜半頭。 1、土豆洗淨切成條狀，或者任意你喜歡的形狀，只要不太厚就好。 2、放在上氣的蒸鍋上把土豆蒸...
