蒜蓉鮑魚

蒜蓉鮑魚

主料6個鮑魚500g花椰菜,配料適量油適量鹽少許蒜容。1準備好所有材料2用刀從根部將鮑魚肉從殼上切下,去掉黑色的沙包不要,然後將鮑魚切片備用。3花椰菜焯水後擺盤4鍋中放油,接著放入蒜蓉。5然後放入切好的鮑魚,最後調味裝盤即可。

基本信息

簡介

下午帶佳鑫去逛商場,看到鮑魚在搞活動,3.9一隻,別人有做好的讓顧客品嘗,佳鑫就一直在那吃,不走了,哎,看他那讒樣,我就給他買了幾隻,回家自己給他做,買好後,商場還送了一包切好的蒜蓉,有這個,我就回家給佳鑫做了蒜蓉鮑魚。本來是想蒸的,又怕太大塊了佳鑫咬不動,最後還是切成片的。

用餐人數:1-2人

材料

主料

6個鮑魚

500g花椰菜

配料

適量油

適量鹽

少許蒜容

做法

1

準備好所有材料

2

用刀從根部將鮑魚肉從殼上切下,去掉黑色的沙包不要,然後將鮑魚切片備用。

3

花椰菜焯水後擺盤

4

鍋中放油,接著放入蒜蓉。

5

然後放入切好的鮑魚,最後調味裝盤即可

注意事項

蒜容還是要自己弄的更好吃

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