簡介
萬宜水庫為是1970年代香港耗資最龐大的工務工程，1978年完工時用了13.5億港元，政府亦首次因應工務工程需要而改變地方行政區分割，將新界南約理民府分拆為西貢理民府及離島理民府，這亦成為全港範圍最廣的郊野公園。建造過程淹沒了不少村落，包括爛泥灣村。
水庫原址為官門（又稱官門海峽或官門水道），與船灣淡水湖同屬在海中興建的水庫。工程包括在官門兩端築起兩條主要堤壩，將西貢半島及香港第三大島糧船灣洲連線起來。這兩條堤壩高達64米，另有三條副壩。
萬宜水庫獲由香港郊野公園之友會、國際獅子總會港澳三０三區及漁農自然護理署舉辦，“香港十大勝景選舉”第四名。
建造背景
萬宜水庫落成紀念碑，位於西壩香港在1950年代至1970年代興建多個大型水塘，但人口暴漲，水塘仍不敷套用。及後香港興建船灣淡水湖，容量雖然龐大，但仍不足以應付不斷增長的食水需求。在1963年至1964年嚴重水荒後，曾需要每四天供水一次，萬宜水庫的工程由此展開。
水庫位於西貢半島南岸與糧船灣洲的狹窄海道之中，工程人員將官門東西端加建兩道堤壩，然後再將海水抽出，注入淡水，使成淡水湖。
這項龐大工程的費用最初預算為7.5億港元，較船灣淡水湖高出1.5億，儲水量預算可達500至750億加侖。1969年港府開始草擬計畫，1971年正式動工，1978年11月底建成，歷時7年，總投資遠超最初預算，費用達13.5億港元，水庫容量為600億加侖，使香港存水量增至5.86億立方米（1,289.2億加侖）。
工程
萬宜水庫東壩以及其巨大的錨形石防波副堤整個萬宜水庫興建於前寒武紀形成的火成流紋岩地形上。要在大海建造萬宜水庫，工程人員最終決定興建東、西兩條主壩。東壩面向南海，長1,593呎，高348呎；西壩面對牛尾海及糧船灣海，長2,470呎，高333呎，工程極為複雜。為了對抗外海海浪的侵蝕，東西兩條主壩每條都以主副壩形式建立，以主壩攔蓄淡水，同時以副壩（弱波堤）對抗海浪侵蝕，主壩和副壩間由緩衝區隔開。東壩以其副壩上的巨大複雜混凝土製防波副堤而著名。東壩防波堤以超過2500個雙T形混凝土預製構件組成，直接面向外海。西壩由於位於內海灣內，沖蝕遠較東壩為少，所以未設定混凝土防波堤，而只以流紋岩石塊堆成副堤。
在興建主壩之前，首先要在建築堤壩地點建造圍堰，將海水隔開，抽乾海床範圍內的海水，挖除黏土和沙，才築堤壩，使主壩能穩固地建造在堅硬的岩石上。除主壩外，糧船灣洲、西貢半島建有三條規模較小的副壩，以此封閉相鄰的山谷，並防止水庫滿溢。
萬宜水庫的輸水網路包括了多條直徑10至13呎、共長約25哩的輸水隧道，隧道主線長74,000呎（14哩），由萬宜水庫北潭湧起，橫越整個西貢半島，經西貢大環村至沙田濾水廠。
此外，北潭凹隧道、西灣隧道等6條支線、共長26,000呎（5哩）的隧道系統，主要收集低地河流溪澗的水。全部輸水隧道於1975年完成。船灣淡水湖的存水，亦可透過輸水系統，引至萬宜水庫。水管網路的分布相當細密，更可與船灣淡水湖存水互調，使全香港淡水資源調配更加靈活。
萬宜水庫面積2,000畝，只有船灣淡水湖四分之三，但水壩較高，因此容量比淡水湖多約22%。在整個建築過程中，共有5名工程人員和建築工人不幸殉職。
難民營
萬宜羈留中心現址在香港1980年代，港英政府面對著香港越南船民問題，於萬宜水庫西壩興建萬宜羈留中心，該中心已於1998年5月26日關閉，現址成為一遍草原。該草原可作為創興水上活動中心用地，而亦會借出供香港童軍總會舉辦大型露營活動之用。包括於2007年7月29日至8月3日的慶祝童軍百周年世界同步大露營。
