【菊花山楂粥】
用料:鮮菊花30克,山楂60克,大米100克,白糖30克。
製法:①將鮮菊花去蒂,洗淨,;山楂洗淨,去核,切片;大米淘洗乾淨,備用。
②鍋內加水適量,放入大米煮粥,八成熟時加入山楂片、鮮菊花,再煮至粥熟,調入白糖即成。
每日2次,可長期食用。
功效
菊花有散風清熱、平肝明目、調利血脈等功效,可用於治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花以及高脂血症、高血壓、冠心病、動脈硬化等老年性疾病。山楂有消積除脹、解毒化疾、降壓降脂等功效。
適應症:高脂血症、高血壓等。
菊花山楂粥,屬於中國養生粥系列,是一款具有降壓降脂功效的食品。
用料:鮮菊花30克,山楂60克,大米100克,白糖30克。
製法:①將鮮菊花去蒂,洗淨,;山楂洗淨,去核,切片;大米淘洗乾淨,備用。
②鍋內加水適量,放入大米煮粥,八成熟時加入山楂片、鮮菊花,再煮至粥熟,調入白糖即成。
每日2次,可長期食用。
菊花有散風清熱、平肝明目、調利血脈等功效,可用於治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花以及高脂血症、高血壓、冠心病、動脈硬化等老年性疾病。山楂有消積除脹、解毒化疾、降壓降脂等功效。
適應症:高脂血症、高血壓等。
山楂乾都是採用優質的大顆粒果實,類球形,直徑0.8~1.4cm,經手工切片,烘乾而成。表面棕色至棕紅色,並有細密皺紋,頂端凹陷,有花萼殘跡,基部有果梗或...
形態特徵 功效與作用 栽培技術 採制方法 營養功效《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
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製作工藝 食譜營養 食譜相剋 芹菜山楂粥所含營養素《粥粉面8000例》全面系統地介紹了各種粥、粉、面的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡單易學...
作者簡介 目錄紅果,又名山楂、酸楂、山里紅。河北省是紅果的重要產區。燕山山區的興隆、遵化、盧龍、昌黎、青龍等縣,以及太行山區的淶源、淶水、易縣、涿州市一帶,是紅果的主...
形態特徵 生長環境 分布範圍 品種分類 主要價值山楂大棗蓮子粥,先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內,放進清井水,先煮至蓮子熟爛後,放入洗淨的粳米,待成粥後,即可食用。
準備食材 做法 其他"7538441948
圖書信息 內容簡介 目錄《精選家常營養粥588例》 是化學工業出版社出版的圖書, ISBN是9787122041104,出版時間2009-2-1是作者是高傑
編輯推薦 內容簡介 目錄山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達6米。 在山東、陝西、山西、河南、江蘇...
形態特徵 品種分類 主要價值 鑑別 食療作用