荼油

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油茶樹

油茶樹是我國特有的一種木本油料之一,是地球上稀有的木本類植物油資源,冬初開花,素瓣金蕊,花蜜濃香,到第二年霜降前後成熟,歷經冬、春、夏、秋四季十三個月,飽含天地靈氣,採摘時花已是盛開怒放,出現“花果並存”的奇觀,明間因此而有“抱子懷胎”之說法。

山茶油

山茶油由茶科植物油茶樹的成熟種子提取製得的木本食用植物油。 我們祖先早已認識和食用山茶油,二千年前《山海經》緒:“員木南鄉油食也”,“員木”即指油茶。《天工開物》中宋應星稱讚其“油味甚美”。 千百年來,山茶油一直被中國南方省區居民視為山珍貢品,素有“油王”之美譽。亦被譽為“東方橄欖油”。 山茶油具有食用、藥用、保健等綜合功效;《本草綱目》記載,長期食用山茶油,有“明目亮發、潤腸通便、清熱化濕、殺蟲解毒”之功效。 《中國中醫藥大辭典》記載,山茶油不僅營養豐富,且具有重要的藥用價值。 1、經常食用山茶油對肥胖症等疾病有明顯的食療作用。 2、山茶油具有預防高血壓,高血脂,動脈硬化等心腦血管疾病的良好效果。 3、山茶油具有促進內分泌腺體激素分泌的作用,有助於嬰兒大腦及骨骼發育。 4、山茶油能防治神經功能下降。 5、山茶油可促進產後婦女身體復原。 《中國醫藥寶典》記載,山茶油外用可治療癬疥、防蚊蟲叮蛟、除疣、防曬去皺等。 現代醫學研究亦證實,山茶油與皮膚的親合性好,有較好的滲透性,易於被皮膚吸收,山茶油可吸收對人體有害的290-320 nm的短波紫外線,因此山茶油用於護膚,可滋養皮膚,使皮膚柔嫩而富有彈性。洗髮後可抹上適量山茶油,可使頭髮滋潤柔軟、烏黑髮亮,同時具有殺菌止癢、防治脫髮的作用。

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