荷葉山楂決明瘦肉湯

荷葉山楂決明瘦肉湯是一種湯品，清熱解毒，口味清香，做法簡單。

主料：

豬肉(瘦)250克

輔料：

山楂30克,決明子30克,荷葉30克,棗（乾）20克

製作：

1. 將山楂子、決明子、紅棗洗淨，鮮荷葉洗淨，切片，豬瘦肉洗淨；
2. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮一小時，調味即可。

小貼士：

健康提示：
清肝泄熱；
高血壓病屬肝陽亢盛型者，症見頭痛而眩、心煩易怒、液睡不寧、面紅口苦、大便乾結、脈弦有力，亦可防治動脈硬化，高脂血症及肥胖病；脾腎陽虛者不宜飲用本湯。
食物相剋：
山楂：山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。
決明子：決明子惡大麻子。
荷葉：荷葉畏桐油、茯芩、白銀。