草莓煎餅

草莓煎餅是一種美食,主要原料是澱粉、牛奶、雞蛋。

食材明細

草莓煎餅 草莓煎餅

澱粉、牛奶、雞蛋、糖

製作方法

180克澱粉,加入200ML牛奶,一個打散的雞蛋,三勺糖,攪勻。 2調成均勻的麵糊。 3鐵煲大火燒熱,改中小火,刷油。 4鍋底冒煙時,倒入麵糊,小火煎好一面後,鏟起,鍋底再刷油,再翻面煎另一面,如此重複,直至每張煎餅都煎至兩面金黃,碼入盤中,放上草莓做點綴,最後澆上草莓果醬即可。

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