材料
主料:茶樹菇50克,山雞1隻。
調料:高湯,味素,雞精,胡椒粉各適量。
製作
1.茶樹菇泡發,用高湯煲入味。
2.山雞焯水,切塊待用。
3.鍋中放入原料,加其餘調料調味,上爐燉1.5小時左右即可。
茶樹菇山雞湯 ,美食,主要原料有茶樹菇50克,山雞1隻。
主料:茶樹菇50克,山雞1隻。
調料:高湯,味素,雞精,胡椒粉各適量。
1.茶樹菇泡發,用高湯煲入味。
2.山雞焯水,切塊待用。
3.鍋中放入原料,加其餘調料調味,上爐燉1.5小時左右即可。
淮山茶樹菇雞湯,主料:雞1隻,輔料:茶樹菇1小把 胡蘿蔔2根 淮山藥半條。
無花果茶樹菇山雞湯,材料:無花果5個、茶樹菇150克、紅棗3個、山雞1隻、生薑3片。
靈芝雞湯是廣東傳統的名餚,屬於粵菜。增強免疫力,調節分泌,防止衰老。靈芝不用洗,否則會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞湯做法簡單,...
做法一 做法二 做法三 做法四茶樹菇老雞湯 238.蟲草花圓杞牛腱湯 23(二)氣虛質1....鮮雞湯 265.參芪老鴿湯 266.參芪淮山烏雞湯 267....豬腱湯 465.黃精田雞湯 466.蘋果木耳山斑魚湯 46...
基本介紹 圖書目錄山竹炒蝦仁|荔枝蝦仁蝦米豇豆|芹菜炒海蜇爆炒蟶子|麻辣蝦仁...韭菜炒銀魚|蝦米炒蕨菜百合絲瓜炒雞片|爆炒山坑螺47蔬果其它類蛋黃甜豆|乾鍋茶樹菇珍珠菜花|白油冬瓜48椒油蘿蔔絲...
基本介紹 圖書目錄煲山雀老黃瓜豬橫胂J湯 冬瓜雞湯 冬瓜紅豆湯清補涼煲山斑魚 冬瓜荷葉湯...雞湯靈芝節瓜煲豬跨湯 冬蟲夏草花膠燉水鴨湯海參木耳煲排骨湯淮山羊腿湯...薑汁雞湯 蚝豉豬舌湯鳳城水蛇湯金錢草煲豬小肚生熟地煲豬尾金針菇蚌肉湯豬腰淮...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄豆腐豬血湯四神煲湯綠茶山藥湯大芥菜紅薯湯什錦蔬菜湯黃芪蔬菜湯翠玉蔬菜湯蔬菜...排骨湯杜仲煲排骨香菇冬筍湯豬骨煲海帶豬骨燉慈姑茯苓豬骨湯茶樹菇煲龍骨海馬龍骨...兔肉冬瓜薏米兔肉湯杏鮑菇燉兔肉北沙參玉竹兔肉湯絲瓜雞片湯鮮菇雞湯玉米煲...
內容 目錄黨參紅棗陳皮雞 豆皮燉雞塊 準山蓮子燉雞 枸杞三七雞湯 桂圓煲仔雞 核桃燉雞 清燉雞參湯 柚子燉公雞 淮山... g·鴿(乳鴿家鴿) 茶樹菇燉乳鴿 核桃百合煲乳鴿 蟲草燉...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄