茄汁肉丸湯

茄汁肉丸湯，美食，主要原料有肉丸、番茄、番茄醬 。

食材明細

主料：
肉丸、番茄、番茄醬
配料：
薑絲
調料：
鹽、雞精、水澱粉、糖

製作方法

1原料圖。 2番茄去皮切小丁。 3肉丸和薑絲一起煮開，小火煮一會。 4放入番茄丁，半茶匙糖，煮到軟爛，放入番茄醬，根據水的多少放，湯汁變得紅彤彤的就可以。放入鹽調味。 5水澱粉勾芡，濃郁一點還是清爽一點隨便你了。最後加雞精提味即可。