苗寨千人長桌宴內容簡介
2011年２月１日下午，從貴州省黔東南州西江千戶苗寨的古街上，飄來陣陣誘人的香味。當地民眾按照苗族習俗擺起了長約２８０米的“千人長桌宴”喜迎新春。
苗族長桌宴是苗族宴席的最高形式與隆重禮儀，已有幾千年的歷史。通常用於接親嫁女、滿月酒以及村寨聯誼宴飲活動。左邊是主人座位，右邊是客人座位。主客相對，敬酒勸飲並對酒高歌。
長桌宴沿著古街一字擺開，旁邊坐滿了當地寨老和村民、從外地趕回家鄉過年的農民工，還有專程趕到苗寨過大年的中外遊客，共約１０００餘人。
刨湯、臘拼、古藏肉、苗王魚、白切雞、野免肉、青岩豆腐、韭菜根……桌面上擺滿了苗族的傳統佳肴，美味飄香，令人陶醉。
苗寨千人長桌宴為了準備長桌宴，村民們不畏嚴寒，下田摸魚、燒水殺豬、打糍粑，忙得不亦樂乎。
穿上節日盛裝的姑娘們和吹蘆笙的小伙們，一大早便站在苗寨大門前，擺上迎賓酒，用悠揚的蘆笙曲和優美的舞姿，迎接遠方的客人。
在這一片歡樂祥和中，早已分不出主客，每個人都融入到節日的喜慶氛圍里，忘了自我。來自上海的游客沈祥明說，自己自駕游途中經過西江，正巧趕上苗族同胞的長桌宴，“我太幸運了！能觀看歌舞表演，品嘗苗族美食，感受少數民族風情，這個春節真是過得既快樂又特別。”
大家按照苗族習俗有序入座，寨老用鼓藏肉、糯米飯、米酒祭祀後，燃放鞭炮。此刻，所有的人共同舉杯，齊聲高呼“嚎酒”，千人長桌宴的序幕已經拉開。
幾杯純香米酒下肚，遊客已是三分沉醉。穿著盛裝的苗族姑娘們，端起小酒杯，邊舞邊唱，一時間敬酒歌四起……
西江，這個世界上最大的苗族村寨，變成了盛宴的天地、歌舞的海洋……
