基本資料
花生米燉紅棗：取花生衣30克，紅棗20枚。將紅棗洗淨，與花生衣同入鍋中，加水適量，小火煨燉30分鐘，即成。上下午分服，飲湯，吃花生衣，嚼食紅棗。具有補氣攝血功效。
相關詞條
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花生米
花生米是一種堅果，是指去掉花生殼的花生仁，屬於綠色原生態食品。花生米是指去掉花生殼的花生仁，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。但一般還是叫做...
營養成分 食用方法 營養價值 鑑別方法 -
紅棗
紅棗，又名大棗，屬於被子植物門，雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。它的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。 紅棗為溫...
歷史 山東棗 山西棗 河北棗 行唐大棗 -
花生米[食物]
花生米是指去掉花生殼的花生仁，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。但一般還是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。 花生米不...
食品特點 價值 禁忌 -
紅棗的功效與作用
紅棗，又名大棗，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。 紅棗...
歷史概況 基本分類 主要功效 食療保健 清洗方法 -
老醋花生米
老醋花生米是山西一帶的漢族風味名吃，屬於晉菜系。常吃可增強記憶力、健腦和抗衰老，還可以治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍等等。花生米用水沖洗乾淨，用廚紙...
菜品特色 做法 營養價值 功效 -
紅棗花生燉豬蹄
大紅棗、花生各15克，鮮豬蹄2隻，生薑10克，清湯適量，鹽8克，味素2克，胡椒粉少許，紹酒2克。 ②鍋內加水燒開，投入豬蹄．用中火煮去其中血水，沖洗乾淨...
原料 做法 -
花生紅棗燉豬腳
2.將剁好的豬腳塊，放入滾水中汆燙1分鐘，撈出用流動水沖洗去出雜質，瀝淨水分，待用。 3.取尚朋堂電壓力鍋一隻，放入豬腳塊、花生米、乾紅棗、泡花生的水、...
材料: 做法: -
花生紅棗燉雞爪
花生紅棗燉雞爪是家常菜譜，主料是雞爪，花生，去核紅棗。雞爪洗淨，剪去爪尖。花生用水浸泡10分鐘左右。去核紅棗洗淨備用； 再取淨鍋，放水，加薑片，放入處理...
原料： 調料： 做法： -
紅棗燉豬腳煲
材料:淨豬腳 2隻，生花生米 50g，乾紅棗 20g，料酒 1...豬腳，並對開剁成4塊；生花生米和乾紅棗洗淨，放入冷水（500ml）中浸泡...、花生米、乾紅棗、泡花生的水、料酒、米醋和鹽攪勻，蓋上蓋兒接通電源，打開尚朋堂...
