芪蛇湯

芪蛇湯，營養美味，對中風，麻木有一定的療效。

材料

黃芪50克，蛇（活）200克，當歸9克，紅棗6枚。

做法

取蛇去頭、腸雜，加生薑3片過油，把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，文火煮兩小時，調味即可，隨飯飲用。

作用

適用於中風後遺症之半身不遂，患肢腫脹，麻木，語言不利，頭暈，心悸，口淡，排便難，舌淡紅有瘀斑，脈細弦者。