歸芪苡仁蛇肉湯

歸芪苡仁蛇肉湯是一款美味菜譜，主要原料為當歸、黃芪、薏苡仁、紅棗和蛇肉等，具有補氣益血、祛濕除痹的功效。

簡介

歸芪苡仁蛇肉湯——補氣益血、祛濕除痹
主 料： 當歸15克，黃芪25克，薏苡仁50克，紅棗（去核）6枚，蛇肉200克。
做 法： 將當歸、黃芪、薏苡仁、紅棗分別洗淨。蛇肉洗淨，切成小塊。把全部用料放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味即可。飲湯吃蛇肉，每天1料。
營養價值： 補氣益血、祛濕除痹。用於慢性風濕性關節炎、類風濕關節炎等之關節疼痛、活動不便者。

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