簡介
基本信息
做法：焗
口味：奶香味
難度：初級入門
人數：2人份
烹飪時間：<30分鐘
原料
芝士焗薯泥土豆、青豆、玉米、火腿、牛奶、黑椒粉、黃油。
菜品特色
製作簡單，奶香濃郁，營養豐富。
做法
做法一
2、土豆去皮切塊，上蒸鍋蒸熟；
3、把蒸熟的土豆放大碗裡輾成土豆泥；
4、往土豆泥里加入黃油，鹽，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌勻後裝入烤碗；
5、表面撒一層瑪蘇里拉芝士，再撒一層火腿丁；
6、烤箱預熱200度，放中層烤網上，烤15分鐘即可。
做法二
1、土豆洗淨去皮，切成片放鍋中煮熟，壓成土豆泥。
2、洋蔥用磨容器磨成茸備用。
3、土豆泥里加入淡奶油，鹽，黑椒粉，蝦肉、青豆，和一點白糖充分拌勻。
4、將混合的土豆泥裝入烤盒內。
5、將芝士條均勻的鋪在上面，放入預熱好的烤箱180度20分鐘即可
營養信息
熱量：766.85大卡 、鉀：2002.95毫克、胡蘿蔔素：1268微克、磷：706.25毫克、鈣：326.8毫克、鎂：255.55毫克、維生素A：211.75微克
食療功效
1、留住歲月的腳步瘦身美容吃出好性格消除水腫
2、增強人體免疫力通乳汁緩解神經衰弱有利於病後恢復預防動脈硬化消除“時差症”
3、殺菌
4、促進消化降血壓降血脂
5、防癌抗癌
6、延緩衰老補鈣
7、補鈣
8、增加人體抵抗力促進胃腸蠕動
9、預防心血管疾病
10、保護牙齒
