基本資料
芝士炸蝦丸
做法:
1.將鮮蝦洗淨,用糖醃30分鐘,再沖40分鐘的水,使蝦仁爽口,瀝乾備用。
2.先將蝦仁和墨魚鮫打爛後加入麻油和糊椒粉拌勻,捏成蝦形後,將芝士粒放入,最後沾上麵包粒炸至金黃色和芝士溶了之後,便可上碟。
芝士炸蝦丸的材料有蝦仁 1斤,墨魚鮫 1斤,芝士粒少許,麵包粒300克,麻油少許,胡椒粉少許。
芝士炸蝦丸
做法:
1.將鮮蝦洗淨,用糖醃30分鐘,再沖40分鐘的水,使蝦仁爽口,瀝乾備用。
2.先將蝦仁和墨魚鮫打爛後加入麻油和糊椒粉拌勻,捏成蝦形後,將芝士粒放入,最後沾上麵包粒炸至金黃色和芝士溶了之後,便可上碟。
松仁芝心蝦丸是一道以鮮蝦仁、松仁、馬蘇里拉乳酪絲為主要原料的美食,融化的金黃芝士外邊裹著彈牙的蝦肉,還有松仁的清香,鮮香的味道在口中層層交融,別有滋味。
原 料: 操 作:翼、炸蝦丸、蛋白蒸蟹鉗、海參花膠燉湯。輪到今集「學廚PK賽」環節,獲封為...,了解中區居民愛吃菜式,期間他們品嚐燕窩釀雞翼、炸蝦丸、蛋白蒸蟹鉗、海參...等,期間小儀竟強迫金剛與她嘴對嘴咬開日式芝士釀雞翼,嚇得金剛嚷著要返台灣...
基本信息 節目簡介 人物表 每集內容燈籠瓜 4.薯星蝦丸 5.芝士培根烙魚脯 6.蟹粉焗意面...龍蝦 26.芝士烙小青龍 27.鮮果蝦仁色拉 28.奶黃春蠶繭... 32.乳酪脆皮銀魚條 33.法式瓊漿魚肚 34.芙蓉芝士蝦蟹...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄夏威夷果炒澳帶2.黑橄欖魚米燈籠瓜3.咖啡血米燈籠瓜4.薯星蝦丸5.芝士...煽龍蝦26.芝士烙小青龍27.鮮果蝦仁色拉28.奶黃春蠶繭29.椰香奶咖...魚肚34.芙蓉芝士蝦蟹托35.蝦仁比薩餅36.鮮酪番茄燒豆腐37.芝士富...
內容提要 作者簡介 目錄炸糕燙麵炸糕|饊子麻花酥皮焗鮮奶|脆麻花炸回頭|炸口袋鍋貼|京味塌糊子灌腸|薑絲排叉三鮮燒賣|炸肉火燒褡褳火燒|蝴蝶酥炸三角|棒槌餜子羊眼兒包子|艾窩窩小窩頭|蒸食炸芸豆卷|小米豌豆粥酸梅湯|豆腐腦羊霜腸|爆肚糖卷果...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄南瓜粥|山楂粥解暑荷葉粥|姜芝枸杞子粥苦瓜粥|紅薯蘿蔔粥黑木耳粥|黑豆...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄肚條17平鍋羊肉|扛糟羊肉孜然羊肉|芝香羊肉串榨菜羊肉末...|臘牛肉麻辣牛肉|乾煸牛肉絲21禽蛋類琵琶雞|熘炸仔雞...脆蛋散|炸熘皮蛋雞汁紅燒蘿蔔|滑炒鴨片金針菇炒雞絲|桂圓雞翅...
基本介紹 圖書目錄小朋友的對答)牛肉丸和墨丸跳跳扎最愛炸蝦丸夠熱辣蘿蔔糕牛酥叉燒包...發明呢?• 第18集• 今集主打菜會邀請烹飪導師May姐姐教煮“芝士鹹牛肉...。• 第8集• 相信有很多小朋友都曾經吃過果醬多士,其味道甜美,而且有不同...
歌曲介紹 獎項 演唱者資料 DaDa DeDe小名廚/馬蹄西芹炒墨魚仔/芝士沙蝦 香栗QQ涼粉/附子黑豆燜狗肉/孜然烤肉...梅菜蒸肉餅/香炸裡脊 013 青豆炒番茄/甜蜜排骨/脆皮炸釀茄合... 脆炸帶魚/荷香甲魚/枸杞葉炒豬心 022 火腿燒蚝豉/香芹炒肉絲...
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