臘肉炒青椒

基本信息

基本內容

菜系分類: 川菜 功效分類: 神經衰弱食譜 準備時間: 5-10分鐘 口味:清香味 工藝:炒

主料: 臘肉 70克 青椒 150克

輔料: 姜 適量

調料: 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 雞精 適量 胡椒粉 適量

臘肉炒青椒詳細製作步驟

1、臘肉洗淨,切薄片。

2、青椒洗淨切片。

3、鍋里油熱,放下薑絲,臘肉片快炒。

4、待臘肉轉色,放下青椒,加些料酒煸炒。

5、待青椒轉色,發蔫,加鹽,雞精。

6、撒些胡椒粉,煸勻即可。

臘肉炒青椒口感

鮮香可口,營養豐富

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