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花肚燴貓羹
花肚燴貓羹 是日常生活中一種食品,主要食材是煲稔貓肉絲,具有滋陰辟寒的作用。
【菜名】 詳述 -
花肚蝦卷
鮮對蝦12隻(約重500克)、熟蜂窩羊肚300克。 5克、鮮湯150克、濕澱粉20克、熟化雞油10克。 1、將大蝦去頭、殼、沙線,留用蝦尾洗淨,從蝦背順...
圖片 原料 操作 貼士 所屬菜系 -
蟹肉燴花肚
10克 2克 1克
主料 調料 類別 口味 食物做法 -
油泡肚花
油泡肚花是一道美食,主料是豬肚 1000克。
主料 調料 類別 口味 食物做法 -
韭花肚尖絲
韭花肚尖絲是款湘菜,主料有豬肚,韭菜花,這道菜色彩鮮艷,脆嫩鮮香,味美爽口。
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三絲燴花肚
三絲燴花肚,是以魚肚為主料,香菇、冬筍等為輔料,黃酒、大蔥等為調料烹飪而成的食物,爽滑鮮甜,美味滋補。
主料 輔料 調料 類別 口味 -
劍花蜜棗煲肚舌
劍花蜜棗煲肚舌,是人人喜歡的甜品湯。其做法簡單,味道可嘉。是一道不可多得營養豐富的唯美佳肴。
簡介 製作工藝 -
扭肚藤
扭肚藤,別名:謝三娘、白金銀花,拉丁文名:Jasminum elongatum (Bergius) Willd. 木犀科、素馨屬攀援灌木,高1-7米。小...
形態特徵 生長習性 屬下種類 栽培技術 主要價值 -
爆炒羊肚
爆炒羊肚是用羊肚、冬筍、調料製作的脆而不硬,酸甜可口的閩菜,功效為胃調養調理、自汗盜汗調理、補氣調理。羊肚中所含的營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣...
介紹 食品用料 製作方法 工藝提示 菜品口感 -
肚包雞
肚包雞是客家地區很傳統的一道菜,歷史非常悠久。它最早是客家女人坐月子時吃的一道菜餚,據有非常好的滋補功效。這道菜幾年前從廣州興起,江寧、四川等地也有,但...
原材料 做法 口味特點 歷史與傳說 電視劇中的肚包雞