食材明細
蔥姜:各10克
水發香菇:20克
筍片:20克
肉:30克
年糕:100克
製作方法
1炒鍋放油,油熱後放肉片 2肉片炒香後,放蔥和薑片 3把香菇、筍片放到鍋里炒出香味後,放年糕片,加適量的清水,把年糕悶軟 4加入少許雞精、鹽調味,即可出鍋。
蔥姜:各10克 筍片:20克 肉:30克
蔥姜:各10克
水發香菇:20克
筍片:20克
肉:30克
年糕:100克
1炒鍋放油,油熱後放肉片 2肉片炒香後,放蔥和薑片 3把香菇、筍片放到鍋里炒出香味後,放年糕片,加適量的清水,把年糕悶軟 4加入少許雞精、鹽調味,即可出鍋。
羊肩肉炒年糕是一道美食,主要材料有年糕、花生油等。製作方法:1.火鍋年糕1袋,這裡只用半袋即可,年糕切成條狀。2、羊肩肉切成細絲,加油、醬油醃製,洋蔥、...
羊肩肉炒年糕 燒制過程 燒制注意事項2 5 6
食材明細 做法新昌炒年糕是新昌傳統特色食品,歷史悠久,家喻戶曉。新昌年糕多用粳米(晚米)做原料,質地相較其他年糕更為細密,韌性足,煎、炸、炒、烤、湯五種做法,各具風味...
寧波炒年糕是寧波傳統的地方名點,屬於年節食品。一道以年糕為主料,白菜、 冬筍、 豬肉為輔料的浙菜菜餚。年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀...
基本信息 做法 菜品特色 健康提示 營養價值辣醬炒年糕屬於韓國料理,主要原料是年糕,口味是微辣,工藝是炒,難度屬於中。
八寶炒年糕是四川一帶的風味名點,屬於川菜系。以雞丁、豬肉丁、香菇丁、年糕丁(或筍丁)、蝦仁(裝飾用)、松仁(可以換成花生)為主要食材製作的糕點。
材料 製作 營養分析海鮮炒年糕,美食,主要原料有蛤蜊1小碗,年糕2根。
材料準備 操作步驟 烹飪小技巧XO醬炒年糕是一道以豬頸肉、甜椒、蚝油、胡椒粉等為主要食材製作的美食。
食物介紹 做法