老槍谷根

老槍谷根：Amaranthus caudatus L.為莧科植物尾穗莧的根。採收和儲藏：夏、秋季挖根，去莖葉，洗淨，鮮用或曬乾用。一年生直立草本，高1.5-2.5m。莖粗壯，具鈍稜角，單一或稍分枝，綠色，或常帶粉紅色。

基本信息

• 中文學名：老槍谷根
• 別名：紅莧菜、尾穗莧
• 界：植物界
• 科：莧科

老槍谷根

正文

老槍谷根
(《湖南藥物志》)

來源

為莧種植物老槍谷的根。

植物形態

老槍谷(《龍沙記略》)，又名：紅莧菜、尾穗莧。
一年生草本，高達1.5米。莖粗壯，有稜角。葉菱狀卵形或菱狀披針形，長4-15厘米，寬2～8厘米，先端短漸尖或圓鈍，具小芒尖，基部楔形，全緣；兩面無毛，脈上疏生柔毛。圓錐花序頂生，下垂；花單性，雄花及雌花混生於同一花簇；苞片及小苞片乾膜質，紅色，披針形；萼片5，長橢圓形；雄花，雄蕊5；雌花，花柱3。胞果近卵形，蓋裂。花期夏秋。
我國各地均有栽培。

化學成分

葉含甜菜鹼、草酸鹽。種子含植物凝集素和脂肪油，其中含飽和脂肪酸23.8%，不飽和脂肪酸71%，不皂化物3.2%；脂肪酸中有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸；不皂化物中含4種甾體，其中之一為β-谷甾醇。

功用主治

滋補強壯。

選方

①治小兒疳積：老槍谷根四錢，小槐花三錢，爵床二錢。水煎服。
②治虛損、頭昏、四肢無力：老槍谷根一兩，土黨參五錢，四照果一兩，蔓性千斤拔一兩。水煎服。(功用主治以下出《湖南藥物志》)

配圖

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