翡翠蒸糕
材料:
小麥草180克、麵粉225克
製法:
1、小麥草洗淨,瀝乾水分後榨汁。
2、將小麥草汁一麵粉攪拌成麵團,分成小塊,揉圓後放入模型中。
3、準備蒸籠,待水開後,將麵團放入蒸籠,用大火蒸約20分鐘,取出待涼即可食用。
功效:
1、長期食用有益腸胃功能。
2、退火補身,預防盜汗
翡翠蒸糕是一道甜點,主要原材料是麵粉和小麥草。
翡翠蒸糕
材料:
小麥草180克、麵粉225克
製法:
1、小麥草洗淨,瀝乾水分後榨汁。
2、將小麥草汁一麵粉攪拌成麵團,分成小塊,揉圓後放入模型中。
3、準備蒸籠,待水開後,將麵團放入蒸籠,用大火蒸約20分鐘,取出待涼即可食用。
功效:
1、長期食用有益腸胃功能。
2、退火補身,預防盜汗
《蒸煮食品生產工藝與配方》是馬濤編著的一本圖書。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄黃金翡翠蒸肉糕,是一款美味菜譜,主要材料是豬肉、韭菜
主料 輔料 製作步驟 我的感言玉帶糕是又名一品玉帶糕、四鑲玉帶糕,是南京溧水縣(今溧水區)漢族糕類名特產品,做工講究,質量上乘。清朝乾隆年間,一品玉帶糕作為貢品,乾隆皇帝下江南,路過...
簡介 原料配方 製作方法 發展歷史千層油糕是江蘇省揚州市著名傳統小吃,以清肥慢長起酵法,綿軟甜嫩,層次清晰。菱形塊,芙蓉色,半透明,糕分64層,層層糖油相間,糕面布以紅綠絲,觀之清新悅目...
主要原料 製作方法 製作關鍵 其他品種 歷史趣聞(板糕)、紹興香糕(進京香糕)]蒸糕:[胡蘿蔔蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小倉蒸糕、三色蒸糕、黃金蒸糕、翡翠蒸糕、大麥蒸糕、魚肉蒸糕、雞蛋蒸糕、粘玉米蒸...、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類;在中國按地區分類有12個流派...
基本簡介 糕點 蛋糕原料 製作糕點行業標準 認證檢測儀器夾心蝦糕是安徽巢湖地區喜慶筵席上的名菜,系選用我國五大淡水湖之一的巢湖特產白米蝦,取其熟後不紅的特點,製成潔白鮮嫩的蝦泥,間以綠色菜汁配製的翡翠蝦泥層,...
菜系 功效 材料 做法 提示《營養蒸菜500例》是2009年南海出版公司出版的圖書,由深圳市金版文化發展有限公司彙編而成。本書精選420道經典蒸菜和80條飲食竅門。
內容簡介 目錄家常蒸扒菜是吳傑,夏玲的作品,由中國中醫藥出版社出版發行。是一套的關於家常蒸扒菜的指導以及技巧。
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