美式椒鹽牛仔骨

美式椒鹽牛仔骨是一道西餐，主要原料有帶骨牛小排、玉米筍、椒鹽等。

美式椒鹽牛仔骨

[日期：2006-03-20] 來源： 作者： [字型：大 中 小]

原料：

1.美國帶骨牛小排(含1根肋骨)450公克；

2.檸檬1個；

3.甜豆3莢；

4.玉米筍3支；

5.胡蘿蔔3片；

調味料 : 椒鹽1小匙。

做法：將牛小排直接放入預熱的烤箱內，以200度的溫度烤20分鐘取出，放入盤中，周圍配上蔬菜，食用時咳撒些椒鹽及檸檬汁。