羊蹄肉

羊蹄肉為牛科動物山羊或綿羊的蹄肉，動物形態詳"羊肉"條。具有補腎益精，治腎虛勞損的功效。

基本信息

• 中文名：羊蹄肉

羊蹄肉

正文

羊蹄肉
(《千金·食治》)

性味

①《千金·食治》："平。"
②《綱目》："甘，平，無毒。"

功用主治

①《千金·食治》："主丈夫五勞七傷。"
②《綱目》："療腎虛精竭。"

選方

治五勞七傷：牡羊頭、蹄一具(淨治，更以草火燒令黃赤)，胡椒、畢撥、乾薑各一兩，蔥白一升，豉二升。上七物，先以水煮頭蹄半熟，即納藥物煮，令極爛，去藥，冷暖任性食之，日一具，七日用七具。(《千金方》)