內容簡介
本書全面詳細地論述了綠色精細化工主要領域的最新理論成果、研究進展和實用技術。全書共分十章，主要包括綠色精細化工的內涵和發展對策、綠色化學原理和技術、綠色化學化工過程的評估、重要中間體的綠色合成、化學製藥的綠色化、生物製藥的綠色化、食品添加劑的綠色化、工業助劑的綠色化、農用化學品的綠色化以及綠色化學化工信息資源。
本書以綠色化學理論和技術為主線，全面詳細地論述了綠色精細化工主要領域的最新理論成果、研究進展和實用技術。全書共分十章，主要包括綠色精細化工的內涵和發展對策、綠色化學原理和技術、綠色化學化工過程的評估、重要中間體的綠色合成、化學製藥的綠色化、生物製藥的綠色化、食品添加劑的綠色化、工業助劑的綠色化、農用化學品的綠色化以及綠色化學化工信息資源。本書內容豐富，選材新穎，特色鮮明，注重理論聯繫實際，注重觀念更新，注重知識創新和技術創新。
本書可作為化學、化工、醫藥、農藥、精細化工、食品、高分子材料、環境保護等領域的研究開發和生產管理的領導者和科技人員的必備參考書，又可供相關院校廣大師生閱讀和參考。
目錄
第一章 緒論
第一節 精細化工的範疇和特點
一、精細化工的範疇
二、精細化工的特點
三、精細化工與高技術的關係
四、國內外精細化工發展的概況
第二節 綠色化學及其引發的產業革命
一、綠色化學的興起和發展
二、綠色化學研究的內容和特點
三、綠色化學引發的產業革命
第三節 綠色精細化工
一、綠色精細化工是我國化學工業可持續發展的必然選擇
二、綠色精細化工的內涵
三、綠色精細化工的發展對策
參考文獻
第二章 綠色化學原理和技術
第一節 綠色化學原理
一、防止污染優於污染的治理
二、提高合成反應的“原子經濟性”
三、在合成過程中儘可能不使用和不產生對人體健康和環境有害的物質
四、設計安全化學品
五、使用無毒、無害的溶劑和助劑
六、合理使用和節 省能源
七、儘可能利用可再生資源
八、儘可能減少不必要的衍生步驟
九、採用高選擇性的催化劑
十、設計可降解的化學品
十一、防止污染的快速檢測和監控
十二、防止事故和隱患的安全工藝
第二節 綠色催化技術
一、不對稱催化
二、相轉移催化
三、酶催化
第三節 電化學合成技術
一、有機電化學合成的主要特徵
二、電化學合成方法
三、有機電化學合成套用實例
第四節 超臨界流體技術
一、超臨界流體萃取
二、超臨界流體中的有機合成
參考文獻
第三章 綠色化學化工過程的評估
第一節 綠色化學與可持續發展
一、可持續發展是新的科學發展觀
二、可持續發展是中國未來發展的惟一正確選擇
三、綠色化學是可持續發展的科學技術支持
第二節 綠色化學化工過程的評估
一、綠色化學的研究目標
二、綠色化學化工過程的評價指標
三、綠色化學化工過程的評估
參考文獻
第四章 重要中間體的綠色合成
第一節 中間體的合成及其發展趨勢
第二節 環氧烷類中間體
一、 環氧乙烷
二、 取代環氧乙烷
第三節 低碳酸及其衍生物
一、甲酸
二、 碳酸二甲酯
三、乙酸
四、甲基丙烯
……
第五章 化學製藥的綠色化
第六章 生物製藥的綠色化
第七章 食品添加劑的綠色化
第八章 工業助劑的綠色化
第九章 農用化學品的綠色化
第十章 綠色化學化工信息資源
