學院簡介
化學與化工學院擁有陝西省輕化工助劑重點實驗室、套用化學部級重點實驗室、校現代儀器分析中心、實驗教學中心、套用化學研究所等研究機構，各類先進的大型儀器設備，總值近1400萬元。
目前學院有本科生819人，博士碩士研究生132人。
學院匯聚了一批具有豐富教學經驗和學術成果的教授、專家，並且活躍於國內外的專業領域，現有教職工74人,其中教授、副教授26人;碩士學位以上教師35人，其中博士8人、博士在讀8人;博士生導師7人。 近年來發表學術論文600餘篇，擁有多項國家專利。近年來，承擔並完成了國家傑出青年科學基金、國家自然科學基金重點和面上、國家科技攻關等多項國家級、省部級項目、產學研等各類項目200餘項。
化學與化工學院將以辦成立足陝西、面向全國培養高素質化學化工專業人才和為社會提供全方位化學化工服務的主要基地為目標，以培養高素質的化學化工類專業人才和為企業社會提供技術服務和科學研究為目的，集化學與化工教學、科研和技術服務為一體的化工類專業學院。
專業設定
套用化學專業
化學工程與工藝專業
高分子材料與工程專業
化學及石油工程
教研室簡介
套用化學教研室
套用化學是根據化學的基本原理和方法對工業生產中與化學有關的問題進行套用基礎的方法研究以及實驗並開發的一門科學。套用化學的研究範圍涵蓋了整個化學領域。熔化學理論與實踐於一體，並與多門學科互相滲透。套用化學不僅是開發基本化工原料、無機材料、有機精細化工品、高分子材料等的基礎，而且在工農業生產、海洋開發、航天航空、信息產業、環境保護、生物工程、國防建設及日常生活中都發揮著不可替代的作用。
本專業培養掌握化學基本原理、基本知識和技能，能夠進行各種新型材料開發、套用和工藝設計的高級科學技術人才。學生畢業後不僅可以從事新產品、新材料的開發和工藝過程的研究和設計，而且也可以從事生產管理、理論研究、套用基礎和教學工作。
化學工程與工藝教研室
以精細化工為專業方向。精細化工是開發、生產有高附加值、高技術含量、高保密性的精細化學品的工業，這些化學品廣泛套用到工業各部和人民生活的各個方面，發揮著愈來愈大的作用。加快精細化工發展，是當今世界化學工業發展的趨勢。
本專業是培養掌握化學基本原理、知識和技能，具備研究開發生產精細化學品能力的高級技術人才。本專業以輕工行業中各領域所需的精細化學品生產、套用、科研開發為主，兼顧其它工業領域精細化學品的研究與開發，通過實驗、實習、設計等環節。學生完成工程師的基本知識的技能訓練，畢業生在各類化工企業中既能從事生產管理、生產工藝設計、分析鑑定、新產品的開發，也能從事開發研究、理論研究和教學工作。
高分子材料與工程教研室
本專業培養掌握高分子科學基本原理、基礎知識和基本技能,能夠進行高分子材料及高分子助劑合成、加工及復配及從事產品生產、套用研究等的工程技術人才。
本專業學生主要學習高分子化學、高分子物理、高分子材料成型加工、天然高分子改性等課程,受到化工與化學實驗技能、工程實踐、計算機套用、科學研究與工程設計方法的基本訓練,具有對天然高分子改性、高分子助劑合成及復配的基本能力。能夠進行高分子輕化工材料的工程設計與開發。
研究方向
套用化學研究方向
1.輕化工材料的製備、套用及表征
在這個方向上主要研究皮革化學品和造紙化學品的製備、套用及表征。具有較高知名度的陝西科技大學皮革研究所、套用化學研究所及輕化工材料研發中心造紙化學品研究室等經濟實體或科研機構。在皮革化學品方面主要研究助劑與膠原纖維相互作用機理，套用工藝等。屬精細化工範疇，為化學與製革交叉學科。重點是復鞣劑、加脂劑、塗飾劑及塗飾助劑等；在造紙化學品方面主要研究其製備、套用及表征，助劑與纖維素相互作用機理，套用工藝等。屬精細化工範疇，為化學與造紙交叉學科。重點是中性松香膠、具有助流助濾和增強效果的功能性添加劑、脫墨劑、柔軟劑、塗布劑等。
2.高分子助劑
主要研究天然高分子的改性，合成高分子助劑的製備、表征及套用機理。重點是天然高分子主要指澱粉、纖維素、蛋白質等的改性及其套用，高分子表面活性劑合成及其套用，精細高分子助劑的合成、復配理論及技術和各種水溶性高分子助劑。
3.食品添加劑
主要研究食品甜加劑及復配技術，重點是營養甜加劑，微量元素及抗氧化劑。我們在國內首先將大豆蛋白質水解取得多種胺基酸和水解蛋白質，加入對人體有益的各種微量元素和營養添加劑後，製得高級調味品（如醬油、醋和各種調料等）。另外我們將麥飯石進行特殊處理，添加於食品和飲料中，明顯改善口感，增加營養，健身益智。在就固體飲料開發、果汁飲料的變色、變味、沉澱等飲料穩定性問題的研究中，注意新營養源的開發，綠色食品和功能食品的研製，同時還對急需的工業部門線上檢測技術和快速測定方法進行了研究，上述研究中已有四個相關項目通過省級鑑定，成果轉讓多個廠家，產品深受市場歡迎。
這些科研方向的研究成果對推動行業進步和經濟發展，具有巨大的作用。且都屬交叉領域，在理論和實際結合方面獨具物色。可以解決一系列行業重大問題，如中性施膠劑的研製成功，實際上是我國造紙向中性抄紙的一次重大革命。高分子助劑是本世紀最具活力的一個研究領域。
化學工藝研究方向
本學科的研究方向主要有以下四個方面：
1．精細有機化學品合成工藝的研究。
2．新型功能材料合成工藝的研究。
3．綠色化工工藝的研究。
4．新型分離技術的套用研究。
有機化學研究方向
本學科的研究方向主要有以下四個方面：
1．精細有機化學品的合成方法研究。
2．天然有機物的改性研究。
3．新技術如微波、電漿等在有機化學中的套用研究。
4．精細高分子助劑的製備及套用研究。
學院領導
黨總支書記：嚴同文，男，生於1954年3月，中共黨員，畢業於中央財政金融學院，高級工程師。1990年從部隊轉業到該校，1996年起先後擔任審計處副處長、處長，校紀委副書記。長期從事經濟監督、行政管理和黨務工作，多次擔任省教委、省審計廳審計小組組長，對數十所高校進行了財務收支、校長離任經濟責任、基建工程預決算、高校劃轉財產清算等審計工作。曾多次獲省級直屬單位、省教育系統內審工作先進個人。發表論文六篇。2003年10月任機電工程學院黨總支書記，2010年7月任化學與化工學院黨總支書記，主管全院思想政治工作。
院長：楊軍，男，漢族，1964年5月出生，陝西耀縣人，中共黨員，在職研究生學
歷，教授職稱，1986年畢業於西安交通大學。同年7月參加工作。1994年畢業於西北輕工業學院製漿造紙工程專業，獲碩士學位。1986年7月至2000年11月為西北輕工業學院輕化工系教師；2000年11月至2003年4月任造紙學院黨總支副書記；2003年4月至2004年1月任造紙學院副院長；2008年4月起任化學與化工學院院長。
黨總支副書記：王貴平，男，高級工程師，寶雞文理學院政法系思想道德和政治教育專業畢業。1994年7月任陝西科技大學機電學院政治輔導員，1997年任陝西科技大學機電學院團總支書記，1999年當選為校團委副書記，2002年7月至2005年5月任管理學院黨總支副書記，2005年6月起任化學與化工學院黨總支副書記，2006年2月起兼任副院長。
副院長：張敏，女，博士，教授，博士生導師，主要從事環境友好高分子材料的研究。1979年9月至1983年7月在西北師範大學化學專業學習，畢業後留校工作。1990年9月至1992年1月進入中科院化學研究所學習。1992年1月赴日本留學，1996年3月獲得日本鳥取大學聯合大學院博士學位。1996年10月日本科學振興會博士後出站。 1996年10月至2001年3月任日本農林水產省蠶絲昆蟲研究所研究員，2001年4月至2003年3月任日本產業技術綜合研究所研究員，2003年4月2004年8月任日本名古屋大學工學部研究員。2004年8月回國，現任化學與化工學院副院長。
副院長：馬養民 ，男，1963年1月生，博士，教授。1987年西北大學化學系畢業， 1996年獲碩士學位，2001年獲博士學位，2001年-2003年在南京大學從事博士後研究工作。2010年7月任化學與化工學院副院長。
專業培養
套用化學專業
自1997年開始在全國招生以來，經過12年的發展，我校套用化學專業已逐步形成了以輕化工助劑為背景的理工複合型人才培養模式。現已形成本科、碩士和博士三個辦學層次，可以實現從本科到博士的貫通培養。套用化學學科於1997年成為陝西省重點學科，套用化學實驗室1998年成為中國輕工總會部級重點實驗室。2008年，依託本實驗室，陝西省輕化工助劑重點實驗室正式通過驗收。套用化學專業2006年被評為陝西省名牌專業，2008年被批准成為國家級“第一類特色專業”建設點。
輕工特色、理工結合是我校套用化學專業在多年辦學經驗基礎上形成的兩大特色。
本專業培養具備化學基本理論、基本知識和較強的實驗技能，具有研究開發化工產品或進行工業生產過程中與化學相關的套用基礎研究及實驗室開發研究能力、能在科研機構、高等學校及企事業單位等從事科學研究、教學工作及管理工作的套用研究型人才。
專業培養的本科生，普遍表現出具有知識面寬、工程實踐能力強的特點，在工作崗位踏實肯乾，虛心好學，在短期內能勝任工作，取得較好的成績，深受用人單位的好評。許多用人單位慕名而來，近幾年的畢業生分配中出現了供不應求的可喜局面。
在已畢業的近500名本科畢業生中，有近100人分別考取了清華大學、中國科技大學、南京大學，復旦大學，上海交通大學、西安交通大學、大連理工大學、浙江大學、上海大學、華東理工大學、湖南大學等校的碩士研究生，其中有20多人碩士畢業後又考取了博士研究生。
專業教學（含精品課程）以輕化工助劑如造紙化學品、皮革化學品、紡織助劑以及功能高分子材料為主，同時發展製藥、生物技術和環境科學。因此，在專業主要課程的設定中，以既注重特色，又兼顧拓寬口徑為基本出發點。通過各種實踐性教學環節，如教學實驗、金工實習、生產實習、課程設計、創新教育、畢業實習、畢業設計等，加強對學生專業技能和動手能力的培養。
本專業一貫注重主幹課程建設，開設的主要課程有：無機與分析化學、有機化學、物理化學(含結構化學)、化工原理、化工製圖、現代儀器分析、有機合成化學、功能高分子材料、波譜分析、電化學分析、環境監測、套用化學概論(英語) 、套用化學導論、生物技術概論等。
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