絲瓜煮蝦仁

絲瓜煮蝦仁

絲瓜煮蝦仁所屬一款美食之一,主要原料有絲瓜200克,蝦仁100克,尖椒50克,植物油等,這道菜非常美味。

原料

絲瓜煮蝦仁絲瓜煮蝦仁
絲瓜200克,蝦仁100克,尖椒50克,植物油、清湯、鹽、薑絲

製法

1.絲瓜去皮洗淨,切條。尖椒切條:蝦仁去沙線洗淨。

2.鍋加油燒熱,下薑絲炒香,放入絲瓜、尖椒略炒,加湯燒開,放入蝦仁煮熟,加鹽調味,裝盤即可。

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