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綜合壽司
壽司分為主要的四類：手握壽司，什錦壽司，手押壽司和壽司卷。在大阪還有一種箱押壽司，壽司被放入木盒種被壓制而成。綜合壽司是很多種不同的壽司放在一起的拼盤。
【原料/調料】 【製作流程】 壽司的做法 飯糰式 -
鮪魚紫菜包飯
材料:米飯，黃瓜（洗淨切成細條），油浸鮪魚罐頭，醃蘿蔔），海苔，香油，鹽，味素，芝麻，竹簾做法:1.米飯裝盆里，放入少許鹽，味素，香油，芝麻，拌勻米飯...
材料: 做法: -
壽司[食品種類]
壽司（sushi），也作“鮨”或“鮓”，既可以作為小吃也可以作正餐，配料種類繁多。 壽司是日本傳統美食之一，其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的...
簡介 歷史由來 壽司特點 壽司種類 壽司口味 -
鮪魚紫菜卷
(2)將半張紫萊放在壽司竹簾上，雙手沾上一點水，取出壽司飯， 均勻鋪在紫萊上，在飯上抹上一點青芥末。 (3)把鮪魚放在壽司飯上，用壽司竹簾將壽司飯捲起來，去除
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壽司卷
壽司卷（ shoù sī juǎn ）是日本料理---壽司的一種，主要使用壽司捲簾將用海苔包好的一條壽司捲成卷狀，並用刀切成塊狀的食品。壽司又稱四喜飯，...
日本料理。 做法 便利工具 壽司卷品種 壽司卷歷史背景 -
鮪魚生菜壽司
"2.壽司醋也可以自己調製，將白醋
用料 做法 小貼士 -
鮪魚紫菜麵包
面種二： 麵粉 麵粉
食材明細 製作步驟 -
壽司
壽司（sushi），也作“鮨”或“鮓”，既可以作為小吃也可以作正餐，配料種類繁多。 壽司是日本傳統美食之一，其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的...
簡介 歷史由來 壽司特點 壽司種類 壽司口味 -
日本鮪魚壽司
日本鮪魚壽司是生活中一種美食,屬於日本菜系,主要食材是糯米.
材料： 做法： -
青芥鮪魚壽司
青芥鮪魚壽司是以糯米、鮪魚肉等為主要食材製作的美食。
材料 製作 製作要訣
