材料:
主料:糯米,紫菜卷,鮪魚肉各適量。
調料:鹽,糖,壽司醋,青芥各適量。
做法:
1.糯米浸泡,蒸熟,加鹽、糖,壽司醋拌勻,卷上紫菜卷,製成壽司。
2.鮪魚肉切厚片,在魚片的一面擠上適量青芥。
3.將角片蓋在壽司上即可。
小貼士:
1、材料在超市都能買到,不過要好好找找!
2、糯米蒸熟後待涼才可拌味!
日本鮪魚壽司是生活中一種美食,屬於日本菜系,主要食材是糯米.
主料:糯米,紫菜卷,鮪魚肉各適量。
調料:鹽,糖,壽司醋,青芥各適量。
1.糯米浸泡,蒸熟,加鹽、糖,壽司醋拌勻,卷上紫菜卷,製成壽司。
2.鮪魚肉切厚片,在魚片的一面擠上適量青芥。
3.將角片蓋在壽司上即可。
小貼士:
1、材料在超市都能買到,不過要好好找找!
2、糯米蒸熟後待涼才可拌味!
鮪魚(tuna)是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見於世界暖水海域,與鯖、鮐、馬鮫等近緣,通常同隸鯖科。科內和種間都有相當大變異,分類也很不相同,權威對...
形態特徵 分布範圍 習性特徵 體溫解釋 藥用價值壽司是日本飲食文化中最享譽世界的美食之一,它不僅擁有千年的古老歷史而且也越來越受世界各地人們的喜愛。 一談起壽司,人們的第一反應是來自日本的料理,其實據...
歷史起源 製作竅門壽司分為主要的四類:手握壽司,什錦壽司,手押壽司和壽司卷。在大阪還有一種箱押壽司,壽司被放入木盒種被壓制而成。綜合壽司是很多種不同的壽司放在一起的拼盤。
【原料/調料】 【製作流程】 壽司的做法 飯糰式"2.壽司醋也可以自己調製,將白醋
用料 做法 小貼士壽司卷( shoù sī juǎn )是日本料理---壽司的一種,主要使用壽司捲簾將用海苔包好的一條壽司捲成卷狀,並用刀切成塊狀的食品。壽司又稱四喜飯,...
日本料理。 做法 便利工具 壽司卷品種 壽司卷歷史背景壽司(sushi),也作“鮨”或“鮓”,既可以作為小吃也可以作正餐,配料種類繁多。 壽司是日本傳統美食之一,其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的...
簡介 歷史由來 壽司特點 壽司種類 壽司口味壽司(sushi),也作“鮨”或“鮓”,既可以作為小吃也可以作正餐,配料種類繁多。 壽司是日本傳統美食之一,其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的...
簡介 歷史由來 壽司特點 壽司種類 壽司口味壽司飯是由壽司米、白醋、鹽製作的食物(簡稱醋飯)。正宗日式壽司用的是肥小而稍帶甜味的日本珍珠米。米飯煮熟後,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,待降溫後才用...
做法 注意藍鰭鮪魚,為硬骨魚綱輻鰭魚亞綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種,廣泛分布於北半球的太平洋和大西洋海域中,棲息深度0-985米,體長可達458厘米,為大洋性洄...
外形特徵 分布範圍 生活習性 生長繁殖 保護級別