紫菜瘦肉湯

紫菜瘦肉湯，美食，主要原料有乾紫菜、瘦肉、姜、蔥、雞蛋。紫菜可以預防人體衰老，有利於保護肝臟，可以保持腸道健康，將致癌物質排出體外，特別預防大腸癌烹

紫菜瘦肉湯

原料

乾紫菜20克、瘦肉30克、姜10克、蔥10克、雞蛋1個

調料

植物油10克、鹽3克、胡椒粉少許功效；此湯能消除腿部脂肪
主料解析紫菜可以預防人體衰老，有利於保護肝臟，可以保持腸道健康，將致癌物質排出體外，特別預防大腸癌烹

飪方法

將乾紫菜用清水反覆清洗，瘦肉剁成泥，姜去皮切粒，蔥切花，雞蛋打散。鍋少油，下入姜香鍋，放入適量清湯加入紫菜，加火。
再下瘦肉泥，調入鹽、胡椒粉，用中火滾透，倒入雞蛋攪勻，撒上蔥花即成。