素香油豆腐

素香油豆腐是一款美味食譜。材料有油豆腐3塊，蔥1根，辣椒1根，八角1顆，薑片2片，水100㏄，素香菇滷肉汁500㏄。是一款家居美食。

材料:

油豆腐3塊，蔥1根，辣椒1根，八角1顆，薑片2片，水100㏄，素香菇滷肉汁500㏄

做法:

1.油豆腐用水沖洗去油；蔥、辣椒分別洗淨，切段備用。
2.砂鍋中放入所有材料，以大火煮開後，轉小火慢鹵20分鐘熄火，蓋上鍋蓋再燜10分鐘即可。