素肚片炒木耳

素肚片炒木耳是一道由素肚片，黑木耳，大蒜，鮑魚汁等做成的美食。

原料：

大蒜，鮑魚汁（或蚝油或生抽）

做法：

黑木耳用水泡開，切小片，鍋里放少許的油（不能多放），放入大蒜爆香後取走。倒入黑木耳和素肚片，加入一勺的鮑魚汁，少許的生抽，翻炒2，3分鐘就可以了。（喜歡吃辣的人也可加入辣椒一起炒。）