基本簡介
紐荷爾(紐賀爾)臍橙(Newhallnavelorange)原產美國,系由加利福尼亞州的Duarte的華盛頓臍橙芽變而成。1978年引進中國,由於外觀美,成熟期早,品質優良,逐漸發展為主栽品種之一。目前在臍橙主產省、市均有種植,在江西贛南、湖北秭歸、重慶奉節等地種植較多。紐荷爾生長較旺,樹勢開張,樹冠扁圓形或圓頭形。樹梢短密,葉色深,結果比朋那臍橙和羅伯遜臍橙稍晚。果實長橢圓形或短橢圓形,橙紅色,美觀,單果重250~350克,重者達750克。果形指數多為1.1左右,從西班牙引進的紐荷爾(2號)比從美國引進的紐賀爾(2~8)果形略長,且成熟期略早。果頂微凸,具臍,多為閉臍。果皮光滑,皮厚0.42~0.55厘米,剝離難,具清香味。果肉細嫩而脆,化渣,汁多,囊瓣9~13片,不甚整齊,腎狀,稍難分離;汁胞橙黃色,排列整齊,果汁甜酸適口,風味濃郁,富有香氣,品質上等。含有大量維生素C和胡蘿蔔素,可以抑制致癌物質的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環,降低膽固醇和血脂。可食率73%~75%,可溶性固形物≥12%,固酸比≥12.5。維生素C46.55~64.0毫克/100毫升。紐荷爾一般於11月中下旬成熟。三年始果,四年后豐產穩產,在贛南定植後一般畝產可達2000~3000公斤。由於該品種果實外形基本一致,成橢圓形或鵝蛋形,酷似美國新奇士公司臍橙,且品質上乘,豐產性強,市場前景十分看好,是中國商業化栽培的主要臍橙品種之一。1989年參加全國優質農產品鑑評,湖北秭歸、江西信豐送的紐荷爾樣品果雙雙榮獲農業部優質果品金杯獎。1995年10月在北京舉辦的第二屆全國農業博覽會上,四川雷波縣農業局選送的臍橙鮮果“紐荷爾”、“柰維林娜”雙雙被評為金獎。2008年,在首屆中國中西部特色農產品展銷會上,贛南選送的以紐荷爾為代表的贛南臍橙由於口感甘甜、外觀漂亮、果品上乘,且在苗木繁育、施肥、果品儲藏等方面均達到標準化技術,深受專家評審的好評,被一致推選獲得“首屆中國中西部特色農產品展銷會暢銷金獎”。
品種特徵
樹冠扁圓形或自然圓頭形,樹勢生長較旺,尤其是幼樹。樹姿開張,枝梢短密,葉片呈長橢圓形,葉色深,結果明顯較羅伯遜臍橙和朋娜臍橙晚。果實橢圓形至長橢圓形,較大,單果重200~250克。果色橙紅,果面光滑,多為閉臍。肉質細嫩而脆,化渣,多汁,可食率73%~75%,果汁率48%~49%,可溶性固形物12%~13%,糖含量8.5~10.5克/100毫升,酸含量1.O~1.1克/100毫升。品質上乘。果實11月下旬成熟,耐貯性好,且貯後色澤更橙紅,品質也好。投產雖較羅伯遜、朋娜臍橙晚,但投產後產量穩定,豐產穩產。如臍橙主產區的江西贛州尋烏縣,6年生樹平均畝產接近3000千克.適栽區域
紐荷爾臍橙的適應性及適栽區域同羅伯遜臍橙,通常在臍橙產區都可栽培。
物候期
紐荷爾臍橙在熱量條件豐富的江西贛州的主要物候期:春芽萌動,3月3~5日,春梢抽生,3月8~25日,春梢自剪,4月5~20日;現蕾,3月13日~4月10日,盛花,4月19~25日;第一次生理落果,5月上、中旬,第二次生理落果,5月下旬~6月中旬;夏梢抽生,5月25日~6月lO日,夏梢自剪,7月8~28日,秋梢抽生,8月18~28日;果實成熟,11月上、中旬。栽培要點
擴穴改土,重施有機肥擴穴改土,是栽植臍橙極為重要環節,因為臍橙根是真菌根,根毛是菌絲狀,好氣,如果土壤板結、土層線薄、土質不肥沃,根毛很容易乾枯,也就容易引起黃化、落葉等現象。所以每年要進行一次擴穴改土。一般來說首選時間為8—10月間進行擴穴,這樣當年就有大量新根長出,同時又可促進花芽分化。最好不要安排在12月份,若遇到凍害年份,會加劇凍害,故要安排在第二年1—2月(萌芽之前)進行較好。栽後第一年擴穴改土安排在行距開一條寬1.2米、深0.8米的長壕溝,把裸露出來的根修剪與土壁平(約切斷水平極的1/4長),把挖出的表土堆放一旁,底土另放一旁。整條溝底稍向排水溝傾斜,以利排水。然後每株墊上乾稻桿約30公斤、豬牛糞等50公斤、桐籽餅5公斤、毛髮0.75公斤,過磷酸鈣1公斤,土雜肥50多公斤。把稻桿及粗料先鋪上,蓋土1/3時,再鋪一層稻桿覆土,繼而均勻撒下豬牛糞、土雜肥、餅肥、毛髮、過磷酸鈣,最後蓋上所有的挖土。並還需追肥了3—4次,據折算,每株每年施純氮肥計2公斤左右,成年樹有的採取溝溝擴改,有的兩條溝,先擴一條溝,分期分批擴。幼年樹採取逐年擴穴改土,3—5年內完成全國擴穴改土後,再從頭開始,如此循環。水分管理
水分是臍橙的重要組成部分,
水分供應不足或過多,都會影響臍橙正常生長發育。水分缺乏時,推遲抽梢,梢少且纖弱短少、葉片小,抽生參差不齊,花質差、花期延長、開花不整齊、果實發育時遇旱,造成葉果爭奪水分,使果實內的水分倒流向葉片阻礙果實生長,導致產量下降,品質變劣;也會影響鬚根的發生。水分過多時,又會促使枝梢生長過旺,影響花芽分化,也會造成土壤通氣不良,根部呼吸困難,影響根系的正常生命活動,導致根系腐爛,甚至死亡。所以春季是臍橙大量萌芽、抽梢和開花時期,要有適量的水分,才能抽梢整齊健壯,開花正常。正外,生理落果後至果實著色前,是果實迅速生長的時期,也是抽生秋梢的時期,對水分、養分要求比較迫切。而冬季正值花芽分化,可適當乾旱些。適度修剪、適時抹芽、適時放梢
梢以6cm—18cm長度,粗度以0.3cm—0.7cm的結果枝為好,所以冬季要修剪枯枝、病蟲枝、交叉枝、重疊枝、騎馬枝及四周近地面處老化的下垂枝,對5cm以下弱枝進行刪除,過密枝適量進行刪除,過長的枝進行短截,留作預備枝。每年於6月中旬座果基本穩定後開始疏果和抹除夏芽,一般5—7天抹一次,3cm—5cm前抹除到放秋梢(大約8月1日止)為止。7月上旬進行夏剪,對春梢強打頂,弱小剪到強處,以促發秋梢。並做到秋梢萌發後適當疏梢,以達到強壯。
及時防治病蟲害臍橙主要病蟲害有潰瘍病、蟎類、蚧類、粉虱、潛葉蛾、鳳蝶、吸果夜蛾、天牛等。潰瘍病應採取加強管理增強樹勢外,抓好冬季清園,在經常剪除病枝病葉病果的基礎上,每次新梢萌發後20—30天(梢
長1.5cm—3cm,葉片剛轉綠色期)噴一次藥,在謝花後10天、30天、50天各噴一次藥,使用藥劑有500萬單位農用鏈黴素3000倍液或20%葉青雙600倍液或70%佳托淨800—1200倍液儘量少用銅製劑,以防紅蜘蛛暴發;潛葉蛾各發生在夏秋梢,所以夏梢必須抹除整齊放秋梢,在梢3cm以下適時噴克蛾寶防治;粉虱可用3%啶蟲脒超微可濕性粉劑3000倍液或用吡蟲啉類藥劑效果不錯的;紅蜘蛛和銹壁虱,5—6月和9—10月是發生高峰期,藥劑可選庫龍1500倍液,9.5%蟎即死2000—3000倍液、1.8%愛福丁4000倍液以及1.8%阿維菌素2000倍液;托可克、三唑錫等藥劑;蚧類應抓住4月中旬、6月中上旬、8月上中旬、10中下旬的各代若蟲期,只用撲虱靈防治即可;吸果夜蛾分別在9月上旬或10月上旬,噴5.7%百樹得乳油1000倍液防治有特效培育技術
枳砧紐荷爾臍橙畝產4000~5000千克的栽培技術要點:
(1)做好改土定植定植前挖定植壕溝,壓埋雜草、稻草、餅肥等改土。溝深0.7米,寬1.0~1.3米。先在溝底放一層稻草,如是紅黃壤酸陛土,則在稻草上均勻撒些石灰,蓋一層土,然後又放雜草、稻草,撒一些石灰,蓋一層土。整平後,再放稻草、雜草、豬牛糞、桐油餅等,與土混合回填,使溝面高出地面30厘米左右。最後,在定植溝面上蓋一層腐熟的農家肥,讓回填處自然沉實。改土時,每株用稻草、雜草20~25千克、石灰1.5~2千克、餅肥和豬牛糞10千克。
開春後(有凍害地區)定植。定植後1~7天內每天澆一次水,10天后開始澆腐熟的稀薄水肥。水肥通常用25千克水中加2~3千克腐熟的餅肥或人糞尿。以後每隔7~10天澆一次,水肥濃度可逐漸提高。一次梢老熟後,改為15天施一次水肥。
(2)管好幼樹幼樹要做好肥水管理、樹體骨架培育、枝梢管理、地面覆蓋和病蟲害防治等工作。
①肥水管理:新植的紐荷爾幼苗,第一年不施化肥,以澆腐熟的有機液肥為主。對2年生樹,施肥採用勤施薄施的方法,在春、夏、秋梢每次梢抽發前,各施一次促梢肥,每次株施混合化肥0.4~0.5千克。化肥混合的方法是:先將尿素50千克與硼砂2.5千克混合拌勻,再將過磷酸鈣50千克與硫酸鎂2.5千克、硫酸鋅3.5千克混合拌勻,最後將硫酸鉀50千克與上述已拌勻的混合肥料一起拌勻。冬肥在10月中旬施,每株施腐熟豬攔肥20~25千克,混合化肥0.4~0.5千克。在春、冬兩季,結合中耕,每株撒石灰1.0~1.5千克(酸性紅黃壤)。水分管理,要求排水溝暢通,以防雨天積水;旱時能及時灌水,保證植株正常生長。
②樹體骨架培育:定植後前兩年,主要培養豐產樹形,在20~25厘米處定乾,促生分枝,留3個培養成主枝。當苗木呈一乾3主枝後,在主枝上培養副主枝,每個主枝兩側各留一個側枝,這樣就形成了乾枝。以後繼續按“三三制”的方法擴大樹冠。
③枝梢管理:定植(春植)後第一年的10月底至11月中旬(秋梢完全老熟後)噴2次赤黴素,濃度為50毫克/升,間隔15天左右,以控制花芽分化,有利擴大樹冠。在第二年,應重視擴大和充實樹冠,培養足夠的結果母枝。2年生樹春梢萌芽較多,不宜重剪,以外圍枝短截3~4片葉即可。留梢時枝條中部左右各留一芽,頂端再延長一芽,將多餘的芽抹除。使留下的芽梢有足夠的空間和養分,促其粗壯延長。
春梢老熟後,將外圍枝條短截3~5片葉,留基枝15~20厘米長。短截後的枝條,頂部會很快萌芽,應將芽抹除2~3次,待大部分枝條中部都有萌芽時再放夏梢。放梢時間以雨過天晴時最適宜。7月下旬短截夏梢,留20~25厘米長。8月中旬放秋梢。
通過上述的精心培育,第二年的秋梢(末段梢)數一般可達400個以上,此為第三年進入結果打下好的基礎。10月上、中旬秋梢老熟後,若樹體仍旺,可葉面噴施1~2次有效濃度為300~400毫克/升的多效唑,抑制營養生長,促使其花芽分化。
④地面覆蓋:定植後前兩年樹冠小,園地裸露,夏秋可進行覆蓋。覆蓋材料就地取用,常用雜草、綠肥覆蓋,時間在6月下旬至7月上旬,以保濕降溫,確保幼樹越夏。
⑤病蟲害防治:結果前主要防治紅蜘蛛、潛葉蛾、鳳蝶、炭疽病和潰瘍病(潰瘍病區)等。
(3)管好結果樹結果樹管理要抓好肥水管理、樹體管理、保果增產、疏花疏果、果實套袋和病蟲害防治等工作。
①肥水管理:2月中旬施萌芽肥,株施混合化肥1千克,或果樹專用複合肥1.5千克。開花後,施穩果肥,以尿素等速效肥為主,株施0.5~0.75千克。注意穩果肥應本著果多多施,果少少施,無果不施的原則進行。要重施壯果促梢肥。7月中、下旬,株施餅肥2~2.5千克、尿素等化肥1千克。壯果促梢肥施肥量占全年施肥量的50%,同時要根據掛果的多少,確定每株的施肥量。要及時施采果肥。一般在10月底至11月上旬施下,以有機肥為主,株施禽、畜糞25千克和餅肥2~2.5千克。水分管理,旱季及時灌水,梅雨季節及時排水防澇。
②樹體管理:疏春梢結合疏花疏蕾進行。對春梢叢生枝,採取“三去一,五去二”的原則,疏密留稀,疏短留長。對抽發的夏梢,要及時抹除。7月底8月初,統一放秋梢。8月下旬以後抽生的秋梢,應予以抹除(冬季有凍害產xN)。要剪除擾亂樹形或造成鬱閉的枝條,以保證樹冠有足夠大小不等的“天窗”。結果2~3年後,採取隔株壓縮的辦法防止樹冠鬱閉(畝栽76株以上的,即株距2.5米,行距3.5米),當樹冠被壓縮到一定程度後,可作間伐或間移。
③保果增產:防止幼果脫落,在花謝3/4時,用中國農業科學院柑橘研究所生產的增效液化BA+GA3(噴布型)對幼果進行樹冠噴施,每瓶(10毫升)加水12.5~15升,連噴2次,問隔15天。防止臍黃,可在第二次生理落果開始時(5月中、下旬)於幼果臍部塗抑黃酯(Fows),每瓶(10毫升)加水0.35升。防止裂果,可採用綠賽特每包(15克)加50%~709/6的酒精或50度白酒50毫升左右攪拌溶解後,加水40~50升,於8月上旬開始,每隔15天噴一次,連續噴3次。注意藥劑要隨配隨噴。
④疏花疏果:3月上旬,花顯白前疏花,摘除部分無葉花。6月底至7月上旬,結合夏剪進行疏果,疏去密生果、小果、病果和畸形果等。
⑤果實套袋:在第二次生理落果結束後的6月底至7月中旬開始套袋。套袋必須在晴天無露水時進行。套袋前噴藥1~2次,藥液乾後及時套袋。若噴藥後6~7天還未套完袋,或中途遇雨,則須補噴一次藥後再套。套袋時要注意使紙壁與果實分離,並將袋口緊扎果梗著生的上端,以防止病菌害蟲進入袋內危害果實。紙袋宜選擇浸泡過殺菌劑和蠟液、耐雨水淋蝕的專用優質紙袋,可選用“盛大”等果袋。在果實採收前半個月左右去除紙袋,使果實充分著色。
⑥病蟲害防治:除防治幼樹期的病蟲害外,還要注意果實病蟲害的防治。主要是潰瘍病(病區)和銹壁虱。為獲得早期豐產,以採用計畫密植為宜,每畝密度以i00株左右為宜。並對幼樹勤施薄施肥料,多保留枝葉,以促使樹冠早日形成。結果後,應根據紐荷爾臍橙的需肥特點,及時施足肥料,以保證樹冠擴大和樹體生長的需要。尤其是要保證其能抽生足夠數量的優質新梢,使其連年豐產。此外,疏果要採取先保後疏的方法。
紐荷爾臍橙以有葉花枝為主(有調查占95.59/6),且隨自身長度增加,花枝的質量提高,著果增多。春梢質量主要取決於其枝梢的粗度,長於10厘米,枝徑大於0.35厘米,有正常葉片5片以上,應視為優質春梢。春梢期及早疏除細弱春梢和花枝,可節省養分,提高坐果率。