紅椒蓮藕

紅椒蓮藕是一款美味菜譜，美食，主要原料有鹵藕，蒜苗，紅椒。能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食欲不振者恢復健康。

原料

鹵藕，蒜苗，紅椒

製法

1. 大蒜苗切段，紅椒切小條（或者其它形狀，隨便你）；鹵藕切片，稍薄一點；
2. 鍋中倒適量油，油熱後下入紅椒大蒜苗，煸炒出香味兒，加一點點鹽（因為鹵藕是鹹的，所以要分開放鹽），再下入藕片同炒（炒2-3分鐘即可），加一點老抽翻炒均勻上色，即可。