概述
很美味的一款米糊,有棗的香氣和絲絲的甜,還有大米的潤滑,口感更豐富,營養也更全面。
紅棗有補血養顏的作用,富含豐富的鐵和維生素C,適合缺鐵性貧血的人群飲用。
材料
大米2/3杯、冰糖6塊、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
做法
1、將大米淘洗乾淨;
2、放入去核的紅棗,大米和六塊冰糖, 再加水到指定位置;
3、接通電源,按“米糊”鍵,25分鐘就做好紅棗米糊了。
提示
1、大米無需要提前浸泡,淘洗乾淨後放入豆漿機即可;
2、豆漿機攪拌後會自動加熱煮熟;如果沒有豆漿機的話也可用攪拌機攪拌後,放入煮鍋中煮熟。
煮豆漿的時候需要注意:
豆漿煮沸時的溫度大概是80多度,應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等症狀。