材料
紅棗8粒,枹杞子少許,雞蛋2個,鹽適量,雞粉適量
做法
1.紅棗及枹杞子用清水浸軟。
2.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液,然後加入紅棗、杞子和涼開水(水和蛋液比例為1:1)。
3.隔水蒸至蛋液凝結即可。
紅棗杞子蒸蛋是一款家常菜品,製作原料主要有紅棗8粒、枹杞子少許、雞蛋2個等。
紅棗8粒,枹杞子少許,雞蛋2個,鹽適量,雞粉適量
1.紅棗及枹杞子用清水浸軟。
2.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液,然後加入紅棗、杞子和涼開水(水和蛋液比例為1:1)。
3.隔水蒸至蛋液凝結即可。
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