立夏飯

立夏飯也叫“燒夏夏飯”。舊時漢族兒童立夏日燒的飯。流行於湘江杭州地區。

概述

每逢立夏前一天,孩子們向鄰家第戶討米一碗,稱“兜夏夏米”。立夏日將兜得的米在露天煮飯,飯上放青梅櫻桃等,分送日前給米的人家,第家一小碗。民間認為兒童吃後,可防中暑

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