定義 含有巰基(-SH)的有機酸。巰基是由氫和硫兩種元素組成的一價原子團。硫氫化鈉、硫醇（如甲硫醇）、硫酚（如苯硫酚，）、硫羧酸（如硫代乙酸）以及某些酶、蛋白質分子中都含有這種基團。 理化性質 硫羧酸具有臭味，呈強酸性，和鈉、汞等金屬離子成鹽，易被空氣等氧化成二硫化物。
