石斛粥

養生滋補粥。

菜譜名稱 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（一）補陰益壽----石斛粥
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜

基本特點

益胃生津，養陰清熱

基本材料

鮮石斛20克，粳米30克，冰糖適量。

鐵皮石斛

製法

先將鮮石斛加水煎煮取汁去渣，再用藥汁熬粳米、冰糖為粥。

功效

益胃生津，養陰清熱。

用法

每日早餐食用。

套用

適用於津虧不足之人。