基本信息
屬名Trichosporon種名cutaneum
培養基77
培養溫度28-30℃
識別特徵
來源於輕工業部造紙工業科學研究所；在培養10天之後，菌落大小為15-17mm；亞硫酸廢液制飼料酵母。用途
以大曲丟糟為主要原料，利用纖維素酶為催化劑，以皮狀絲孢酵母為生產菌，採用正交試驗進行微生物油脂發酵研究。結果表明，丟糟酶解的最佳工藝條件為：纖維素酶添加量為0.5%，水解溫度為55℃，水解時間1.5h，所得丟糟水解液還原糖含量為9.83%；皮狀絲孢酵母發酵丟糟水解液生產微生物油脂的最佳工藝條件為：皮狀絲孢酵母接種量為11%，培養溫度為26℃，培養時間為7d，培養基的糖度為9°P。在最佳條件下測得皮狀絲孢酵母生物量為0.3549g/100mL，油脂含量為23.89%。菌物界（五）
| “菌物界”這個名詞是我國學者裘維蕃等於1990年提出的，並已得學術界的一定支持,這是指與動物界，植物界相併列的一大群無葉綠素，依靠細胞表面吸收有機養料，細胞壁一般還有幾丁質的真核微生物。一般包括真菌，粘菌和假菌(卵菌等)3類。 |
