百合栗子羹

百合栗子羹

百合栗子羹 是一款養生甜品,主要原料有百合和栗子等,有清肺,安神,醒腦之功效。

原料/調料

基本特點 味甜爽口,有清肺,安神,醒腦之功效
基本材料 鮮百合100克,鮮板栗肉100克,白糖150克,濕澱粉50克

製法:

1、百合剝片後清洗乾淨,與板栗同放碗內,加水少許上籠蒸30分鐘。

2、鍋內放清水400克,燒開後放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化後勾芡即可裝碗。

特點:味甜爽口,有清肺,安神,醒腦之功效。

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