農業、工業、科技
白垢鎮在"農業富鎮、工業立鎮、科教興鎮"策略的指導下，圍繞"管好山上，搞活山下，發展水面科學養殖"的農業發展思路，不斷強化服務意識和引導作用，組織相關職能部門認真做好技術指導、信息提供、解決資金和流通等困難，擴大優質、暢銷、特色產品生產、大力發展沙糖桔、貢柑、賀江魚等主導產品，著重在公路沿線的村委會發展優質糧和沙塘桔、貢柑等名優水果種植；在續嶺等村委會側重發展優質肉桂、藥材等有地方特色的經濟作物；在沿江一帶村委會側重發展賀江魚養殖、蒿竹、麻竹和甜筍種植，不斷調整和最佳化農業生產結構，近年建成了網箱養殖2500平方米、柑桔種植8000畝、蒿竹3900畝、肉桂2200畝等一批初具規模的有特色農業基地，同時引進發展了麻竹、台灣青棗等農業新品種，拓寬伺┟裰盅怕罰爍謎蚺┮迪蚯蚧⒓寤⒐娣痘勘曷踅Ｅ└輩芬運盡⑺芍⑾愎健Ⅶ梓氬琛⒏探邸⒑酉實瘸浦繞涫前墜乾程牆邸⒑亟閽諳嗇諭獾慕細叩鬧取Ｒ?quot;治水為中心，山水田林路綜合治理"為內容的"大禹杯"競賽活動在該鎮有序地推進，廣大民眾積極投工投勞，切實改善了該鎮的農業生產基礎設施和農業生產條件。
白垢鎮的名產有:
麒麟茶：因產于海拔近千米的麒麟山而得名，曾榮省名茶評比第三名。茶葉香酵、清爽、回味甘美。
沙溏桔：果實肉質脆嫩，汁多化渣，甜蜜可口，品質極佳，盛產於日光等7個村委會，種植面積近萬畝。
貢柑：又稱皇帝柑，古代以專送給官庭作為貢品而得名。果實皮薄光滑、橙黃色、肉質脆嫩，果汁多，清甜可口，品質風味極佳，盛產於扶六等村委會，產品多銷往佛山、順德等地，深受民眾歡迎。
魚乾：採用於賀江鯇魚等優質河鮮曬制而成，肉味鮮美，營養價值高。
河鮮：盛產桂花、青竹鯪、骨魚等名貴魚類，肉質嫩滑、味道鮮美、營養價值高，深受廣大食客喜愛。
