基本信息
十月橘種中文名：十月橘
種拉丁名：CitrusreticulataBlancocv.ShiyueJu
科中文名：芸香科
科拉丁名：Rutaceae
屬中文名：柑橘屬
屬拉丁名：Citrus
國內分布：主產廣東（四會）。
中國植物志：43(2):206
別名：沙糖橘
相關介紹
十月橘十月桔，又名沙糖桔。原產廣東省廣寧、四會一帶，主產地有四會、廣寧、雲浮、清遠、德慶、南盛、鬱南、封開，廣西產地有鐘山縣、岑溪、蒼梧等縣，是當地柑桔主栽品種之一。沙糖桔因出產於沙糖故名。沙糖桔尤以四會市黃田鎮出產的為正宗，唯其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實為極品！
沙糖桔是廣寧、四會、封開傳統土特產，又是柑桔類的名優品種，並被《羊城晚報》譽稱“一枝獨秀”。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。該產品馳名中外，60-70年代，曾批量暢銷東南來和港澳地區。
沙糖桔樹冠中等，根系發達，圓頭型，枝細密、稍直產，發梢力強，葉片橢圓形，呈深綠色。3月下旬開花，9月下旬始甜，10月下旬-11月上旬採收(清遠佛岡的要在12月中旬）。在栽培技術上要求不嚴格，適應性廣，有一定的抗逆性，是穩產豐產的柑桔品種之一。一般種植3年可結果，5年以後盛產期。單株產量有100—150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。
形態特徵
十月橘沙糖桔樹冠中等，根系發達，圓頭型，枝細密、稍直產，發梢力強，葉片橢圓形，呈沙糖桔深綠色。3月下旬開花，9月下旬始甜，10月下旬-11月上旬採收。在栽培技術上要求不嚴格，適應性廣，有一定的抗逆性，是穩產豐產的柑桔品種之一。一般種植3年可結果，5年以後盛產期。單株產量有100—150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。
栽培技術
十月橘近十年來，廣東水果中最賺錢的品種是沙糖桔，沙糖桔價格創造了14年長盛不衰的神話。其果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78，單果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。沙糖桔樹冠中等，根系發達，圓頭型，枝細密，發梢力強，葉片橢圓形，呈深綠色。3月下旬開花，9月下旬始甜，10月下旬-11月上旬採收。在栽培技術上要求不嚴格，適應性廣，有一定的抗逆性，是穩產豐產的柑桔品種之一。一般種植3年可結果，5年以後盛產期。單株產量有100-150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。
主要技術措施：
1、挖定植坑：長×寬×深分別為0.5×0.5×0.5米,挖坑時表土與心分開堆放,回坑時每坑放土雜肥10斤,雜草5斤,磷肥1斤，石灰0.5斤，回坑時土雜肥、磷肥、石灰和表土混勻與雜草分層回坑,回土高出坑面30㎝並做成果盤,鈄坡的要開水平梯田。種植規格2.5×3米，畝種植80株。
2、苗木定植。深度以平苗木原位置為宜，定植時要先槳根，根系要自然展開、壓實,定植後要淋足定根水並覆蓋10㎝厚的雜草或覆蓋地膜保溫保濕，頭三天必須每晚淋水，以後隔天淋，一個星期後視天氣情況或7天或10天半個月淋一次，直至雨季為止。
3、施肥。為了使沙糖桔幼樹儘快形成樹冠，第一年主要是以促進苗木成活為主，施肥以勤施薄施的方法，可用沖淡的糞水或沖稀的尿素水淋施，開春後淋一次，以後每梢淋二至三次，以促進抽芽整齊粗壯。夏梢、秋梢抽發時先抹除零星芽，待整樹有40%芽欲抽出時統一放梢，秋梢第一年最遲要在國慶節放梢。
4、病蟲害防治。沙糖桔病害主要有炭疽病，但很少有發生；蟲害主要有潛葉蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、蝽蟓等。潛葉蛾可用吡蟲啉，菊酯類農藥防治，有很好的效果，但一定要早打藥,在芽剛出有一粒橫米時就要打藥,隔7天打一次,連打三次。紅蜘蛛可用克蟎特,阿維茵素生物農藥防治，效果很好，蚜蟲、蝽蟓可用大功臣、敵敵畏等防治,打藥時加0.5%尿素加0.3%磷酸二氫鉀。
營養成分
沙糖桔是廣寧、四會傳統土特產，又是柑桔類的名優品種，並被《羊城晚報》譽稱“一枝獨秀”。
沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78，單果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。該產品馳名中外，60-70年代，曾批量暢銷東南來和港澳地區。
施肥技術
十月橘我們提倡的是沙糖桔綠色種植,最大限度地使用農家肥料.但如發現沙糖桔果樹和果葉有缺某種營養時應當及時處理。 （一）沙糖桔必須的礦質營養：必須的礦質營養有12種：氮、磷、鉀、（大量元素）、鈣、鎂、硫（中量元素）鋅、錳沙糖桔、鐵、銅、硼、鉬、（微量元素）。每種營養都有一定的功能，缺少任何一種營養均會影響柑桔生長；相反，如某些營養過多也會產生毒害作用。另一方面，各種營養有其固有的比例及相互作用，若比例失調（尤其是微量元素）就會出現不良症狀，影響產量或品質。通過施用各種肥料（有機肥和無機肥）就能補充這些營養。
（二）結果樹的施肥時期：結果樹一般每年施肥4-5次。
1.春梢肥：春梢萌芽前約20天（一般2月）施，以速效氮肥為主。但青壯樹、初果樹宜“見蕾施肥”視花量多少才確定施肥量，以便控制春梢長度容易保果。可撒施石灰粉中和土壤酸性，配合噴一些葉面肥。如噴0.15%硼砂，0.3%硫酸鎂，0.3%磷酸二氫鉀，0.3%尿素，營養型核苷酸等。
2.謝花小果肥：開始謝花時施用，施複合肥加尿素等，多果則多施，少果少施，能顯著提高座果率。一般株產25公斤，每株施複合肥0.2-0.4公斤為宜。但要注意控制夏梢的萌發。夏梢期供給幼果養分，採用根外追肥補給。
3.秋梢肥：培養結果母枝是一年施肥重點，應是全年施肥總量的30%-40%，以速效氮肥為主，可配合腐熟有機肥，在放梢前10-20天施下。施肥應結合灌溉，才能使秋梢抽吐齊一。如果埋乾花生麩或乾雞糞等，一般要提前40-60天，方能起到攻秋梢的作用。此次秋梢肥也可留少量作壯梢肥在秋梢萌發後或轉綠期施用。
4.花芽分化肥：一般在11月份花芽分化前施入，主要埋土雜肥、有機肥或複合肥，主要作用是促進柑桔花芽分化。
5.采前（後）肥：老樹、弱樹、掛果多的樹、遲熟種（蕉柑等）可在采果前或采後施一次速效肥，促使植株樹勢早恢復，減少冬季落葉，以利花芽分化，青壯樹可不施這次肥料。采果後全園客土一次，特別是根系淺生的水田柑，培土有利於保護根群過冬，增加營養面積和肥分。
（三）施肥量及施肥方法：
施肥量：因土壤、品種、樹齡、結果量、氣候等而異，比較複雜。初結果樹一般每年施30-35公斤氮/畝，盛果樹一般每年施純氮8-10公斤/1千公斤果，有機肥占一定比例。肥料比例氮︰磷︰鉀=1︰0.2-0.3︰0.7-1。根據上述計算，高產2500-3000公斤的果園，每畝施花生麩125-150公斤，尿素20-25公斤，複合肥30-40公斤，氯化鉀25-30公斤。施肥方法：凡人畜禽糞及花生麩漚制的水肥，一定要充分漚腐熟後才能施用，若干埋要施深些。液肥或化肥則應在樹冠滴水線下開淺溝施，施後要蓋土，並要注意輪換施肥位置。
鬱南十月橘
鬱南縣是廣東省三個種植沙糖桔基地縣之一，“鬱江牌”鬱南沙糖桔是我縣名優水果，也是我縣特色農業經濟的第一品牌。目前，全縣沙糖桔投產面積20萬畝，產量預測為35萬噸。2003年11月，“鬱江牌”沙糖桔被中國綠色食品發展中心授予A級綠色食品稱號，2004年4月，鬱南縣被廣東省農業廳批准為創建“綠色食品示範縣”，2005年11月，鬱南縣被中國果菜產業發展論壇評定為“中國柑桔產業龍頭縣”稱號。為推進我縣農業標準化生產，2006年7月，鬱南縣與中科院（廣州分院）合作，共同打造中國沙糖桔產業標準化生產基地，用科技有效提高產品質量安全水平。鬱南沙糖桔是鬱南縣的名優水果之一。2003年11月，“鬱江牌”沙糖桔通過中國綠色食品A級認證，2005年11月，鬱南縣被授予“中國柑桔產業龍頭縣”稱號。目前，全縣沙糖桔種植面積達28萬畝，主要分布在本縣北部的都城、平台、桂圩、建城、通門等6個專業鎮，以都城、平台、桂圩等3個鎮為最多，共同建成十萬畝沙糖桔標準化生產基地。2006年，十萬畝沙糖桔標準化生產基地產量20萬噸，產值達8億元，產品銷往本省珠三角和上海、海南、四川、湖南、湖北等省市。
