植物形態
桔梗科多年生草本。根圓柱形,內有菊花心。莖纏繞,斷面有白色乳汁,長而多分枝。葉廣卵形。花廣鍾形,黃綠色帶紫紅色斑點。蒴果圓錐形。褐色種子。主要功用
根部入藥。具有補氣、健脾、生津止渴之功,兼能養血。多用於脾胃虛弱、胃呆納少、倦怠無力、久病體虛、泄瀉及煩渴貪 飲等症。有人說其健脾而不燥、滋胃而不濕、潤肺而不寒涼、養血而不滋膩、是治氣虛不可缺少的藥物。據現代研究:當參有使紅細胞增加,升高血糖,促進凝血,降低血壓,提高免疫機能的作用。故可作為滋補強壯之品,久服無害且能強身。生長習性
喜氣候溫和、夏季較涼爽的地方。幼苗喜蔭喜濕,成株喜光。
栽培要點
1.選地整地 育苗地:選土質疏鬆肥沃,無宿草根,無地下害蟲,靠水源近的沙壤土。每畝施廄肥2500千克,翻耕,耙細整平,做畦。定植地:要求不嚴,但鹽鹼窪地澇地不宜種植。 施有機肥4000千克,深耕30厘米以上,耙細整平,做畦或壟。 壟距33厘米。2.繁殖方法 種子繁殖:選當年新種子於春3月中旬,夏多雨季節,秋天地凍前,撒播或條播。條播行距10厘米,開溝 深0.6—0.7厘米,覆土並注意遮蔭保溫。
3.田間管理 (1)苗高16厘米開始逐漸去掉覆蓋物。 (2)育苗地不追肥。除草要及時,適當撐握水分,雨季注意排水。 (3)定植在參苗生長一年後秋天或春季,按行距33厘米,株距10厘米,開溝16.5厘米,將參苗斜放於溝內,蓋土6.5 厘米,壓緊澆水。每畝需用種秧25千克。5月下旬追施人糞尿 每畝1500千克。及時除草,苗高33厘米搭架。苗高17厘米 以上需控制水分。 (4)病蟲害防治。根腐病:及時拔除病株,並用石灰處理病 穴。地老虎:防治方法同其他作物。 (5)收穫加工。採種:定值後當年開花結果,9一10月種子變褐時採收。收根:秋挖根匆傷皮,粗細分等晾曬柔軟時,手順握後再曬,反覆3—5次,乾後為成品。