食材：番茄醬 胡蘿蔔 牛腩 洋蔥
配料：八角 桂皮 鹽 姜
口味：鹹鮮
製作難度：切墩(初級)
製作時間：20分
番茄胡蘿蔔燉牛腩的做法:
1將牛腩切塊洗淨，在開水鍋斷生，去血水
2鍋中加底油，將八角桂皮、薑末、少許洋蔥末在鍋中爆香，在加入番茄醬翻炒
3放入牛腩，混合均勻後加水沒過牛腩
4燉到半小時後加入胡蘿蔔和洋蔥還有鹽
5差不多再燉將近半小時就可以出鍋啦
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