甘藍涼瓜

主料：涼瓜100克。輔料：甘藍20克，金橘20克，杏仁10克。調料：鹽6克，麻油3克，蜂蜜汁6克。

美食介紹

甘藍涼瓜
原料: 原 料：

製作方法

製法: （1）甘藍涼瓜經初步加工後出水加調料拌制。
（2）金橘打成桃形刀後，加蜂蜜汁拌制。
（3）杏仁去皮後炸至酥脆碼在涼瓜上即可。
特點: 色澤豐富，口感爽脆。