璧山板兔

璧山板兔是一款美食，主料有兔等。

風味源牌璧山板兔創產於明朝末年，有“神州一奇”、“中華第一兔”之美譽。2002年被評為重慶市名牌農產品。本品精選潔淨天然牧草餵養優質仔兔，配以多種名貴純天然香料，用經年老滷汁，採用科學配方、先進工藝精製而成，具有肉質細嫩，入口化渣，回味悠長的特點，是典型“三高”(高質量、高磷脂、高硫水化合物)“三低”(低脂肪、低熱量、低膽固醇)營養食品，實為饋贈、旅行之佳品。