玫瑰椒香蝦

玫瑰椒香蝦是一道由海蝦、粉玫瑰等做成的美食。

原料：
海蝦去殼、和沙線、背脊劃開、粉玫瑰若干用鹽水浸泡、黑胡椒碎、鹽、蔥花適量。
做法：
1、大蝦仁用鹽和黑胡椒碎，醃製10分鐘。
2、炒鍋中油燒熱，將蔥花放入爆香，蝦仁放入炒熟，取出。
3、最後用玫瑰花，按自己的意願擺盤。