玉米淮杞脊骨湯

玉米淮杞脊骨湯，美食，主要原料有豬脊骨750克、雞腳250克。本湯益氣補血，生陰增髓，豬脊骨（腔骨）含大量鈣質、多種元素、骨膠原、卵磷脂，能補血增髓，強筋壯骨；雞腳富含骨膠原、粘液質和多種礦物質，能生精增髓、強筋壯骨；玉米含煙酸、泛酸、胺基酸、生物素、多種元素和維生素，能養脾健胃、利水通便。

材料：
豬脊骨750克、雞腳250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、紅棗8枚
做法：
1、雞腳洗淨剪去指甲，和豬脊骨一起用滾水焯過，洗淨血沫
2、玉米洗淨切段
3、淮山、枸杞、大棗洗淨，紅棗最好選用去核的
4、在湯煲中注入12碗（約300克）清水，放入所有材料大火燒開
5、轉小火煲90分鐘左右即可，食前用鹽調味
本湯益氣補血，生陰增髓。
豬脊骨（腔骨）含大量鈣質、多種元素、骨膠原、卵磷脂，能補血增髓，強筋壯骨。
雞腳富含骨膠原、粘液質和多種礦物質，能生精增髓、強筋壯骨。
玉米含煙酸、泛酸、胺基酸、生物素、多種元素和維生素，能養脾健胃、利水通便。
淮山含精氨酸、澱粉酶等，能補益腑臟、強腎生精。（超市有售）
枸杞含甜菜鹼、胡蘿蔔素和多種不飽和脂肪酸，能補血養陰、強精明目。（超市有售）
火熱症者忌用本湯。