牛奶豬蹄湯

牛奶豬蹄湯是一道美食，主要食材是牛奶、豬蹄。

牛奶豬蹄湯

牛奶豬蹄湯是一道非常值得推薦的健康菜餚。具有味道香濃、口感柔嫩、營養豐富、健身美容的特點。
牛奶豬蹄湯的做法很簡單，只要注意好烹調的火候即可。

主料：豬蹄、牛奶
輔料：黃豆、生薑、蔥、花椒、大料

製作步驟

1、豬蹄洗淨後斬成塊。
2、蔥切段、姜切片，黃豆洗淨後備用。
3、香料用紗布包好製成香料包備用。
4、鍋中做油，5成熱時下入蔥姜炒香。
5、入豬蹄煸炒幾下後烹料酒、加溫水、牛奶。
6、加入黃豆後小火燜燉1小時後加鹽調味。
7、適當大火收湯後即可食用。