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爆墨魚卷
爆墨魚卷是中國浙菜菜系中很有特色的漢族名菜,爆墨魚卷以墨魚 為主要材料,烹飪以爆菜為主。墨魚肉捲曲呈麥穗狀,色白形美,滷汁緊包魚卷,脆嫩爽口入味。
製作材料 製作流程 食譜信息 食譜營養 營養成分 -
芫爆墨魚
芫爆墨魚是一道色香味俱全的地方名菜,屬於魯菜系。此菜色澤脆黃,鮮鹹香脆,清淡爽口。以墨魚為製作主料,芫爆墨魚的烹飪技巧以爆菜為主,口味屬於鹹鮮味。將鮮墨...
基本資料 烹飪方法 營養分析 營養成分 食物相剋 -
醬爆墨魚
醬爆墨魚是一道美食,主要材料是鮮墨魚350克,薑末2克,精鹽4克,豆瓣醬30克,紹酒]5克,味素2克,白糖10克,水澱粉20克,豬肉300克。
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油爆墨魚
油爆墨魚是一道以墨魚、油、姜、蒜、料酒、生抽、胡椒粉、蔥等為主要食材製作的菜品。
材料 做法 -
醬爆墨魚仔
功效分類:青少年食譜製作難度:一般 準備時間:10-30分鐘 口味:微辣 工藝:醬燒
原料: 做法: -
爆吵墨魚卷
是爆吵墨魚卷,原料:淨墨魚300克。 豬油500克(實耗油75克)、濕澱粉50克、精鹽2.5克、味素2.5克、紹酒2.5克、蝦油1小碟、清湯50克、大蒜...
原料 製作方法 特點 -
醬爆墨魚炒飯
醬爆墨魚炒飯是一道以墨魚仔為主要食材製作的美食。
材料 調料 製作 -
河蝦爆墨魚仔
河蝦爆墨魚仔,美食,主要原料有小墨魚仔、小河蝦、生薑芥蘭、小辣椒。
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油爆墨魚球
油爆墨魚球,主料,墨魚。輔料,青紅椒、蔥、姜調料:鹽、味素。做法簡單,營養豐富,鮮鹹爽口,營養清淡。
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油爆墨魚條
油爆墨魚條是一道由鮮墨魚條、料酒、精鹽、味素、蒜泥等做成的美食。
材料 做法